17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Fehér kenyér kalóriatartalom és tápérték
Fehér kenyér: 265 kcal 100 g‑ban, fehérje 9 g, zsír 3,2 g, szénhidrát 49 g. 1 szelet (30 g): 80 kcal.
A fehér kenyér nálunk mindennapos: zsíros kenyér lilahagymával, vajas-sonkás szendvics, egy karéj a gulyás mellé vagy reggeli pirítós. Egy 30 g‑os szelet körülbelül 80 kcal, 100 g‑ja 265. Pirítás közben víz távozik belőle, ezért a pirítós 100 g‑ra vetítve többet mutat, pedig a szelet energiája ugyanannyi marad. Fehérje- és rostforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: mangán
- Jó forrás: szelén
- Fehérje 14%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 75%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 30 g 80 kcal F 2,7 · Zs 1 · Sz 14,7 g
- Szokásos adag · 60 g 159 kcal F 5,4 · Zs 1,9 · Sz 29,4 g
- 100 kcal-nyi adag 38 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 220 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Fehér kenyér | 265 | 9 | 3,2 | 49 |
| Toastkenyér | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 |
| Pirítós | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Fehér kenyér
Energia és makrók
- Energia 265 kcal 1 109 kJ 13%
- Fehérje 9 g 18%
- Zsír 3,2 g 5%
- Szénhidrát rosttal együtt 49 g 19%
- Rost 3,8 g
- Só 1,3 g 21%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 75%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0,16 µg 3%
- E-vitamin 0,28 mg 2%
- K-vitamin 0,6 µg <1%
- C-vitamin 0,3 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,098 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,01 mg <1%
- B3-vitamin niacin 0,63 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,41 mg 7%
- B6-vitamin 0,023 mg 2%
- Folát B9 23 µg 12%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 165 mg 8%
- Kalcium 31,1 mg 4%
- Foszfor 108 mg 15%
- Magnézium 27,7 mg 7%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 0,75 mg 8%
- Réz 0,14 mg 14%
- Mangán 0,67 mg 34%
- Szelén 10,3 µg 19%
- Jód 4,5 µg 3%
- Nátrium 512 mg 21%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: mangán
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
Pirítós
Energia és makrók
- Energia 317 kcal 1 326 kJ 16%
- Fehérje 9,5 g 19%
- Zsír 1,3 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 64 g 25%
- Rost 3,7 g
- Só 1,5 g 25%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 84%
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0,24 mg 2%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,11 mg 10%
- B2-vitamin riboflavin 0,018 mg 1%
- B3-vitamin niacin 0,33 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,58 mg 10%
- B6-vitamin 0,044 mg 3%
- Folát B9 19,6 µg 10%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 140 mg 7%
- Kalcium 20 mg 2%
- Foszfor 85 mg 12%
- Magnézium 25 mg 7%
- Vas 0,97 mg 7%
- Cink 0,65 mg 6%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,51 mg 26%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 602 mg 25%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: szelén
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 73% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 73%-ában.
- 72% Több rost van benne, mint a kenyerek és péksütemények 72%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rozskenyér 259 kcal
- Teljes kiőrlésű zsemle 282 kcal
- Mazsolás kenyér 274 kcal
- Zabkenyér 269 kcal
- Parasztkenyér 253 kcal
- Bagel 275 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Focaccia 249 kcal
- Kétszersült 409 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
- Grissini 433 kcal
- Réteslap 289 kcal
- Burek 273 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.