17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby
Cibule kalorie a nutriční hodnoty
Cibule: 40 kcal na 100 g, bílkoviny 1,1 g, tuky 0,1 g, sacharidy 9,3 g. Běžná porce (50 g): 20 kcal.
Bez cibule by nebyl guláš, cibulačka, utopenci ani sádlo se škvarky – česká kuchyně ji používá skoro do všeho. Syrová má asi 40 kcal na 100 g, osmažená dozlatova na oleji kolem 123, protože nasaje tuk. Do aplikace stačí zapsat buď smaženou cibulku, nebo syrovou a k ní olej; kdo zapíše obojí, započítá tuk dvakrát.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Bílkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 88 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 50 g 20 kcal B 0,6 · T 0,1 · S 4,7 g
- 100 kcal odpovídá 250 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Běžná | 40 | 1,1 | 0,1 | 9,3 |
| Sladká | 32 | 0,8 | 0,1 | 6,7 |
| Červená | 36 | 1,3 | 0,4 | 5,6 |
| Vařená | 44 | 1,4 | 0,2 | 8,8 |
| Smažená | 123 | 0,9 | 10,8 | 6,2 |
| Nakládaná | 14 | 0,6 | 0,2 | 2,5 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Běžná
Energie a makroživiny
- Energie 40 kcal 167 kJ 2 %
- Bílkoviny 1,1 g 2 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy včetně vlákniny 9,3 g 4 %
- Vláknina 1,7 g
- Sůl 0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 88 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 7,4 mg 9 %
- Vitamín B1 thiamin 0,046 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,027 mg 2 %
- Vitamín B3 niacin 0,116 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,123 mg 2 %
- Vitamín B6 0,12 mg 9 %
- Folát B9 19 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,1 mg
Minerály
- Draslík 146 mg 7 %
- Vápník 23 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Hořčík 10 mg 3 %
- Železo 0,21 mg 2 %
- Zinek 0,17 mg 2 %
- Měď 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,129 mg 6 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jód 1,8 µg 1 %
- Sodík 4 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
Sladká
Energie a makroživiny
- Energie 32 kcal 134 kJ 2 %
- Bílkoviny 0,8 g 2 %
- Tuky 0,08 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 6,7 g 3 %
- Vláknina 0,9 g
- Sůl 0,02 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 87 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,3 µg <1 %
- Vitamín C 4,8 mg 6 %
- Vitamín B1 thiamin 0,041 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,02 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,133 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,098 mg 2 %
- Vitamín B6 0,13 mg 9 %
- Folát B9 29,6 µg 15 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 5,5 mg
Minerály
- Draslík 119 mg 6 %
- Vápník 20 mg 2 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Hořčík 9 mg 2 %
- Železo 0,26 mg 2 %
- Zinek 0,13 mg 1 %
- Měď 0,056 mg 6 %
- Mangan 0,076 mg 4 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jód 1,8 µg 1 %
- Sodík 8 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj vlákniny
- Bez tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
Červená
Energie a makroživiny
- Energie 36 kcal 152 kJ 2 %
- Bílkoviny 1,3 g 3 %
- Tuky 0,4 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 5,6 g 2 %
- Vláknina 2,5 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 62 %
- Ostatní 14 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 0,12 mg 1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 4,1 mg 5 %
- Vitamín B1 thiamin 0,029 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,18 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,15 mg 2 %
- Vitamín B6 0,049 mg 4 %
- Folát B9 10,9 µg 5 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 190 mg 10 %
- Vápník 22 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Hořčík 9 mg 2 %
- Železo 0,19 mg 1 %
- Zinek 0,21 mg 2 %
- Měď 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj selenu
Vařená
Energie a makroživiny
- Energie 44 kcal 184 kJ 2 %
- Bílkoviny 1,4 g 3 %
- Tuky 0,19 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 8,8 g 3 %
- Vláknina 1,4 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 83 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,5 µg <1 %
- Vitamín C 5,2 mg 6 %
- Vitamín B1 thiamin 0,042 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,023 mg 2 %
- Vitamín B3 niacin 0,165 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,113 mg 2 %
- Vitamín B6 0,129 mg 9 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,8 mg
Minerály
- Draslík 166 mg 8 %
- Vápník 22 mg 3 %
- Fosfor 35 mg 5 %
- Hořčík 11 mg 3 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Zinek 0,21 mg 2 %
- Měď 0,067 mg 7 %
- Mangan 0,153 mg 8 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 3 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
Smažená
Energie a makroživiny
- Energie 123 kcal 515 kJ 6 %
- Bílkoviny 0,95 g 2 %
- Tuky 10,8 g 15 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 6,2 g 2 %
- Vláknina 1,7 g
- Sůl 0,03 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 3 %
- Tuky 77 %
- Sacharidy 20 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,68 mg 6 %
- Vitamín K 21,6 µg 29 %
- Vitamín C 1,8 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,049 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,041 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 0,037 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,172 mg 3 %
- Vitamín B6 0,207 mg 15 %
- Folát B9 bez údajů
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin 6,5 mg
Minerály
- Draslík 133 mg 7 %
- Vápník 20 mg 2 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Hořčík 9 mg 2 %
- Železo 0,27 mg 2 %
- Zinek 0,21 mg 2 %
- Měď 0,017 mg 2 %
- Mangan 0,102 mg 5 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 12 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S velmi nízkým obsahem soli
- Zdroj vitamínu K
Nakládaná
Energie a makroživiny
- Energie 14 kcal 59 kJ <1 %
- Bílkoviny 0,56 g 1 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,5 g <1 %
- Vláknina 1,8 g
- Sůl 2,3 g 38 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 7 mg 9 %
- Vitamín B1 thiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacin 0,2 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,22 mg 16 %
- Folát B9 20,7 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 110 mg 6 %
- Vápník 24 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Hořčík 12 mg 3 %
- Železo 0,4 mg 3 %
- Zinek bez údajů
- Měď bez údajů
- Mangan bez údajů
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 908 mg 38 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Zdroj vitamínu B6
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Zelenina a houby
Srovnání v kategorii zeleniny a hub
Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Mrkev 41 kcal
- Máslová dýně 45 kcal
- Celer 42 kcal
- Tuřín 37 kcal
- Chilli papričky 40 kcal
- Červená řepa 43 kcal
Další z kategorie „Zelenina a houby“
- Červené zelí 31 kcal
- Ředkvičky 16 kcal
- Řapíkatý celer 14 kcal
- Česnek 149 kcal
- Jarní cibulka 32 kcal
- Pórek 61 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.