17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Цибуля калорійність і поживна цінність
У 100 г — 40 ккал: 1,1 г білків, 0,1 г жирів і 9,3 г вуглеводів.
Цибуля рідко буває окремою стравою, але без неї не обходяться ні засмажка, ні котлети, ні оселедець; червону й мариновану люблять до шашлику. Сира має близько 40 ккал на 100 г, а смажена на олії — 123, бо вбирає жир. Тож записуй або смажену цибулю, або сиру й олію окремо — не все разом.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Білки 10%
- Жири 2%
- Вуглеводи 88%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 50 г 20 ккал
- 100 ккал — це 250 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Ріпчаста | 40 | 1,1 | 0,1 | 9,3 |
| Солодка | 32 | 0,8 | 0,08 | 6,7 |
| Червона | 36 | 1,3 | 0,4 | 5,6 |
| Варена | 44 | 1,4 | 0,19 | 8,8 |
| Смажена | 123 | 0,95 | 10,8 | 6,2 |
| Маринована | 14 | 0,56 | 0,2 | 2,5 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Ріпчаста
Енергія й БЖВ
- Енергія 40 ккал 2%
- Білки 1,1 г 2%
- Жири 0,1 г <1%
- Вуглеводи разом із клітковиною 9,3 г 4%
- Клітковина 1,7 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 10%
- Жири 2%
- Вуглеводи 88%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,02 мг <1%
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 7,4 мг 9%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,046 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,027 мг 2%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,116 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,123 мг 2%
- Вітамін B6 0,12 мг 9%
- Фолат (B9) 19 мкг 10%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 6,1 мг
Мінерали
- Калій 146 мг 7%
- Кальцій 23 мг 3%
- Фосфор 29 мг 4%
- Магній 10 мг 3%
- Залізо 0,21 мг 2%
- Цинк 0,17 мг 2%
- Мідь 0,039 мг 4%
- Марганець 0,129 мг 6%
- Селен 0,5 мкг <1%
- Йод 1,8 мкг 1%
- Натрій 4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
Солодка
Енергія й БЖВ
- Енергія 32 ккал 2%
- Білки 0,8 г 2%
- Жири 0,08 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 6,7 г 3%
- Клітковина 0,9 г
- Сіль 0,02 г <1%
Звідки калорії
- Білки 10%
- Жири 2%
- Вуглеводи 87%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,02 мг <1%
- Вітамін K 0,3 мкг <1%
- Вітамін C 4,8 мг 6%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,041 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,02 мг 1%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,133 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,098 мг 2%
- Вітамін B6 0,13 мг 9%
- Фолат (B9) 29,6 мкг 15%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 5,5 мг
Мінерали
- Калій 119 мг 6%
- Кальцій 20 мг 2%
- Фосфор 27 мг 4%
- Магній 9 мг 2%
- Залізо 0,26 мг 2%
- Цинк 0,13 мг 1%
- Мідь 0,056 мг 6%
- Марганець 0,076 мг 4%
- Селен 0,5 мкг <1%
- Йод 1,8 мкг 1%
- Натрій 8 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Джерело клітковини
- Без жиру
- Дуже мало солі
Червона
Енергія й БЖВ
- Енергія 36 ккал 2%
- Білки 1,3 г 3%
- Жири 0,4 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 5,6 г 2%
- Клітковина 2,5 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 14%
- Жири 10%
- Вуглеводи 62%
- Інше 14%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D немає даних
- Вітамін E 0,12 мг 1%
- Вітамін K 0,4 мкг <1%
- Вітамін C 4,1 мг 5%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,029 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,005 мг <1%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,18 мг 1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,15 мг 2%
- Вітамін B6 0,049 мг 4%
- Фолат (B9) 10,9 мкг 5%
- Вітамін B12 немає даних
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 190 мг 10%
- Кальцій 22 мг 3%
- Фосфор 29 мг 4%
- Магній 9 мг 2%
- Залізо 0,19 мг 1%
- Цинк 0,21 мг 2%
- Мідь 0,05 мг 5%
- Марганець 0,12 мг 6%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 10 мкг 7%
- Натрій 2,5 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Джерело селену
Варена
Енергія й БЖВ
- Енергія 44 ккал 2%
- Білки 1,4 г 3%
- Жири 0,19 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 8,8 г 3%
- Клітковина 1,4 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 13%
- Жири 4%
- Вуглеводи 83%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,02 мг <1%
- Вітамін K 0,5 мкг <1%
- Вітамін C 5,2 мг 6%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,042 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,023 мг 2%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,165 мг 1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,113 мг 2%
- Вітамін B6 0,129 мг 9%
- Фолат (B9) 15 мкг 8%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 6,8 мг
Мінерали
- Калій 166 мг 8%
- Кальцій 22 мг 3%
- Фосфор 35 мг 5%
- Магній 11 мг 3%
- Залізо 0,24 мг 2%
- Цинк 0,21 мг 2%
- Мідь 0,067 мг 7%
- Марганець 0,153 мг 8%
- Селен 0,6 мкг 1%
- Йод немає даних
- Натрій 3 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
Смажена
Енергія й БЖВ
- Енергія 123 ккал 6%
- Білки 0,95 г 2%
- Жири 10,8 г 15%
- Вуглеводи засвоювані 6,2 г 2%
- Клітковина 1,7 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 3%
- Жири 77%
- Вуглеводи 20%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,68 мг 6%
- Вітамін K 21,6 мкг 29%
- Вітамін C 1,8 мг 2%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,049 мг 4%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,041 мг 3%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,037 мг <1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,172 мг 3%
- Вітамін B6 0,207 мг 15%
- Фолат (B9) немає даних
- Вітамін B12 немає даних
- Холін 6,5 мг
Мінерали
- Калій 133 мг 7%
- Кальцій 20 мг 2%
- Фосфор 33 мг 5%
- Магній 9 мг 2%
- Залізо 0,27 мг 2%
- Цинк 0,21 мг 2%
- Мідь 0,017 мг 2%
- Марганець 0,102 мг 5%
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 12 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Дуже мало солі
- Джерело вітаміну K
Маринована
Енергія й БЖВ
- Енергія 14 ккал <1%
- Білки 0,56 г 1%
- Жири 0,2 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 2,5 г <1%
- Клітковина 1,8 г
- Сіль 2,3 г 38%
Звідки калорії
- Білки 16%
- Жири 13%
- Вуглеводи 71%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A немає даних
- Вітамін D немає даних
- Вітамін E немає даних
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 7 мг 9%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,03 мг 3%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,03 мг 2%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,2 мг 1%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,22 мг 16%
- Фолат (B9) 20,7 мкг 10%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 110 мг 6%
- Кальцій 24 мг 3%
- Фосфор 29 мг 4%
- Магній 12 мг 3%
- Залізо 0,4 мг 3%
- Цинк немає даних
- Мідь немає даних
- Марганець немає даних
- Селен немає даних
- Йод немає даних
- Натрій 908 мг 38%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Джерело вітаміну B6
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Морква 41 ккал
- Буряк 43 ккал
- Гарбуз 26 ккал
- Болгарський перець 27 ккал
- Червона капуста 31 ккал
- Капуста 25 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.