17 Fit

17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби

Цибуля калорійність і поживна цінність

У 100 г — 40 ккал: 1,1 г білків, 0,1 г жирів і 9,3 г вуглеводів.

Цибуля рідко буває окремою стравою, але без неї не обходяться ні засмажка, ні котлети, ні оселедець; червону й мариновану люблять до шашлику. Сира має близько 40 ккал на 100 г, а смажена на олії — 123, бо вбирає жир. Тож записуй або смажену цибулю, або сиру й олію окремо — не все разом.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі

  • Білки 10%
  • Жири 2%
  • Вуглеводи 88%

У звичних порціях

  • Звичайна порція · 50 г 20 ккал
  • 100 ккал — це 250 г стільки продукту дає 100 ккал
  • Енергетична щільність Дуже низька 0,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Усі варіанти

Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.

ВаріантКкалБілкиЖириВуглеводи
Ріпчаста401,10,19,3
Солодка320,80,086,7
Червона361,30,45,6
Варена441,40,198,8
Смажена1230,9510,86,2
Маринована140,560,22,5

Склад на 100 г

Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).

Варіант продукту

Ріпчаста

Енергія й БЖВ

  • Енергія 40 ккал 2%
  • Білки 1,1 г 2%
  • Жири 0,1 г <1%
  • Вуглеводи разом із клітковиною 9,3 г 4%
  • Клітковина 1,7 г
  • Сіль 0,01 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 10%
  • Жири 2%
  • Вуглеводи 88%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,02 мг <1%
  • Вітамін K 0,4 мкг <1%
  • Вітамін C 7,4 мг 9%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,046 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,027 мг 2%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,116 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,123 мг 2%
  • Вітамін B6 0,12 мг 9%
  • Фолат (B9) 19 мкг 10%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 6,1 мг

Мінерали

  • Калій 146 мг 7%
  • Кальцій 23 мг 3%
  • Фосфор 29 мг 4%
  • Магній 10 мг 3%
  • Залізо 0,21 мг 2%
  • Цинк 0,17 мг 2%
  • Мідь 0,039 мг 4%
  • Марганець 0,129 мг 6%
  • Селен 0,5 мкг <1%
  • Йод 1,8 мкг 1%
  • Натрій 4 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі

Солодка

Енергія й БЖВ

  • Енергія 32 ккал 2%
  • Білки 0,8 г 2%
  • Жири 0,08 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 6,7 г 3%
  • Клітковина 0,9 г
  • Сіль 0,02 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 10%
  • Жири 2%
  • Вуглеводи 87%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,02 мг <1%
  • Вітамін K 0,3 мкг <1%
  • Вітамін C 4,8 мг 6%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,041 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,02 мг 1%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,133 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,098 мг 2%
  • Вітамін B6 0,13 мг 9%
  • Фолат (B9) 29,6 мкг 15%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 5,5 мг

Мінерали

  • Калій 119 мг 6%
  • Кальцій 20 мг 2%
  • Фосфор 27 мг 4%
  • Магній 9 мг 2%
  • Залізо 0,26 мг 2%
  • Цинк 0,13 мг 1%
  • Мідь 0,056 мг 6%
  • Марганець 0,076 мг 4%
  • Селен 0,5 мкг <1%
  • Йод 1,8 мкг 1%
  • Натрій 8 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Джерело клітковини
  • Без жиру
  • Дуже мало солі

Червона

Енергія й БЖВ

  • Енергія 36 ккал 2%
  • Білки 1,3 г 3%
  • Жири 0,4 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 5,6 г 2%
  • Клітковина 2,5 г
  • Сіль <0,01 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 14%
  • Жири 10%
  • Вуглеводи 62%
  • Інше 14%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D немає даних
  • Вітамін E 0,12 мг 1%
  • Вітамін K 0,4 мкг <1%
  • Вітамін C 4,1 мг 5%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,029 мг 3%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,005 мг <1%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,18 мг 1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,15 мг 2%
  • Вітамін B6 0,049 мг 4%
  • Фолат (B9) 10,9 мкг 5%
  • Вітамін B12 немає даних
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 190 мг 10%
  • Кальцій 22 мг 3%
  • Фосфор 29 мг 4%
  • Магній 9 мг 2%
  • Залізо 0,19 мг 1%
  • Цинк 0,21 мг 2%
  • Мідь 0,05 мг 5%
  • Марганець 0,12 мг 6%
  • Селен 10 мкг 18%
  • Йод 10 мкг 7%
  • Натрій 2,5 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Джерело білка
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі
  • Джерело селену

Варена

Енергія й БЖВ

  • Енергія 44 ккал 2%
  • Білки 1,4 г 3%
  • Жири 0,19 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 8,8 г 3%
  • Клітковина 1,4 г
  • Сіль <0,01 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 13%
  • Жири 4%
  • Вуглеводи 83%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 0 мкг 0%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,02 мг <1%
  • Вітамін K 0,5 мкг <1%
  • Вітамін C 5,2 мг 6%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,042 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,023 мг 2%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,165 мг 1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,113 мг 2%
  • Вітамін B6 0,129 мг 9%
  • Фолат (B9) 15 мкг 8%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 6,8 мг

Мінерали

  • Калій 166 мг 8%
  • Кальцій 22 мг 3%
  • Фосфор 35 мг 5%
  • Магній 11 мг 3%
  • Залізо 0,24 мг 2%
  • Цинк 0,21 мг 2%
  • Мідь 0,067 мг 7%
  • Марганець 0,153 мг 8%
  • Селен 0,6 мкг 1%
  • Йод немає даних
  • Натрій 3 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело білка
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі

Смажена

Енергія й БЖВ

  • Енергія 123 ккал 6%
  • Білки 0,95 г 2%
  • Жири 10,8 г 15%
  • Вуглеводи засвоювані 6,2 г 2%
  • Клітковина 1,7 г
  • Сіль 0,03 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 3%
  • Жири 77%
  • Вуглеводи 20%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,68 мг 6%
  • Вітамін K 21,6 мкг 29%
  • Вітамін C 1,8 мг 2%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,049 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,041 мг 3%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,037 мг <1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,172 мг 3%
  • Вітамін B6 0,207 мг 15%
  • Фолат (B9) немає даних
  • Вітамін B12 немає даних
  • Холін 6,5 мг

Мінерали

  • Калій 133 мг 7%
  • Кальцій 20 мг 2%
  • Фосфор 33 мг 5%
  • Магній 9 мг 2%
  • Залізо 0,27 мг 2%
  • Цинк 0,21 мг 2%
  • Мідь 0,017 мг 2%
  • Марганець 0,102 мг 5%
  • Селен немає даних
  • Йод немає даних
  • Натрій 12 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Дуже мало солі
  • Джерело вітаміну K

Маринована

Енергія й БЖВ

  • Енергія 14 ккал <1%
  • Білки 0,56 г 1%
  • Жири 0,2 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 2,5 г <1%
  • Клітковина 1,8 г
  • Сіль 2,3 г 38%

Звідки калорії

  • Білки 16%
  • Жири 13%
  • Вуглеводи 71%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D немає даних
  • Вітамін E немає даних
  • Вітамін K немає даних
  • Вітамін C 7 мг 9%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,03 мг 3%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,03 мг 2%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,2 мг 1%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
  • Вітамін B6 0,22 мг 16%
  • Фолат (B9) 20,7 мкг 10%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 110 мг 6%
  • Кальцій 24 мг 3%
  • Фосфор 29 мг 4%
  • Магній 12 мг 3%
  • Залізо 0,4 мг 3%
  • Цинк немає даних
  • Мідь немає даних
  • Марганець немає даних
  • Селен немає даних
  • Йод немає даних
  • Натрій 908 мг 38%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Джерело вітаміну B6

Овочі та гриби

Серед овочів і грибів

Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Уся таблиця: Овочі та гриби

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.

Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).

Вуглеводи вказано разом із клітковиною.

Як ми рахуємо