17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Cibuľa kalórie a výživové hodnoty
Cibuľa (surová): 40 kcal na 100 g, bielkoviny 1,1 g, tuky 0,1 g, sacharidy 9,3 g. Bežná porcia (50 g): 20 kcal.
Bez cibule sa na Slovensku nezaobíde guláš, paprikáš, segedín ani bryndzová nátierka. Surová má okolo 40 kcal na 100 g, opražená na oleji však asi 123, lebo nasaje tuk – na zlatisto opražená cibuľka na pirohoch či na zemiakoch sa preto oplatí započítať. Jedna červená cibuľa váži okolo 110 g. Má vysoký obsah vlákniny.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 88 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 50 g 20 kcal B 0,6 · T 0,1 · S 4,7 g
- 100 kcal je 250 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,4 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Surová | 40 | 1,1 | 0,1 | 9,3 |
| Sladká | 32 | 0,8 | 0,1 | 6,7 |
| Červená | 36 | 1,3 | 0,4 | 5,6 |
| Varená | 44 | 1,4 | 0,2 | 8,8 |
| Opražená na oleji | 123 | 0,9 | 10,8 | 6,2 |
| Nakladaná | 14 | 0,6 | 0,2 | 2,5 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Surová
Energia a makrá
- Energia 40 kcal 167 kJ 2 %
- Bielkoviny 1,1 g 2 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy vrátane vlákniny 9,3 g 4 %
- Vláknina 1,7 g
- Soľ 0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 88 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 7,4 mg 9 %
- Vitamín B1 tiamín 0,046 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,027 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,116 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,123 mg 2 %
- Vitamín B6 0,12 mg 9 %
- Folát B9 19 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6,1 mg
Minerály
- Draslík 146 mg 7 %
- Vápnik 23 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Horčík 10 mg 3 %
- Železo 0,21 mg 2 %
- Zinok 0,17 mg 2 %
- Meď 0,039 mg 4 %
- Mangán 0,129 mg 6 %
- Selén 0,5 µg <1 %
- Jód 1,8 µg 1 %
- Sodík 4 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
Sladká
Energia a makrá
- Energia 32 kcal 134 kJ 2 %
- Bielkoviny 0,8 g 2 %
- Tuky 0,08 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 6,7 g 3 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ 0,02 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 10 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 87 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,3 µg <1 %
- Vitamín C 4,8 mg 6 %
- Vitamín B1 tiamín 0,041 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,02 mg 1 %
- Vitamín B3 niacín 0,133 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,098 mg 2 %
- Vitamín B6 0,13 mg 9 %
- Folát B9 29,6 µg 15 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 5,5 mg
Minerály
- Draslík 119 mg 6 %
- Vápnik 20 mg 2 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Horčík 9 mg 2 %
- Železo 0,26 mg 2 %
- Zinok 0,13 mg 1 %
- Meď 0,056 mg 6 %
- Mangán 0,076 mg 4 %
- Selén 0,5 µg <1 %
- Jód 1,8 µg 1 %
- Sodík 8 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
Červená
Energia a makrá
- Energia 36 kcal 152 kJ 2 %
- Bielkoviny 1,3 g 3 %
- Tuky 0,4 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 5,6 g 2 %
- Vláknina 2,5 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 14 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 62 %
- Iné 14 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 0,12 mg 1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 4,1 mg 5 %
- Vitamín B1 tiamín 0,029 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,18 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,15 mg 2 %
- Vitamín B6 0,049 mg 4 %
- Folát B9 10,9 µg 5 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 190 mg 10 %
- Vápnik 22 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Horčík 9 mg 2 %
- Železo 0,19 mg 1 %
- Zinok 0,21 mg 2 %
- Meď 0,05 mg 5 %
- Mangán 0,12 mg 6 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj selénu
Varená
Energia a makrá
- Energia 44 kcal 184 kJ 2 %
- Bielkoviny 1,4 g 3 %
- Tuky 0,19 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 8,8 g 3 %
- Vláknina 1,4 g
- Soľ <0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 83 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,02 mg <1 %
- Vitamín K 0,5 µg <1 %
- Vitamín C 5,2 mg 6 %
- Vitamín B1 tiamín 0,042 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,023 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,165 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,113 mg 2 %
- Vitamín B6 0,129 mg 9 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 6,8 mg
Minerály
- Draslík 166 mg 8 %
- Vápnik 22 mg 3 %
- Fosfor 35 mg 5 %
- Horčík 11 mg 3 %
- Železo 0,24 mg 2 %
- Zinok 0,21 mg 2 %
- Meď 0,067 mg 7 %
- Mangán 0,153 mg 8 %
- Selén 0,6 µg 1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 3 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
Opražená na oleji
Energia a makrá
- Energia 123 kcal 515 kJ 6 %
- Bielkoviny 0,95 g 2 %
- Tuky 10,8 g 15 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 6,2 g 2 %
- Vláknina 1,7 g
- Soľ 0,03 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 3 %
- Tuky 77 %
- Sacharidy 20 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,68 mg 6 %
- Vitamín K 21,6 µg 29 %
- Vitamín C 1,8 mg 2 %
- Vitamín B1 tiamín 0,049 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,041 mg 3 %
- Vitamín B3 niacín 0,037 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,172 mg 3 %
- Vitamín B6 0,207 mg 15 %
- Folát B9 bez údajov
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín 6,5 mg
Minerály
- Draslík 133 mg 7 %
- Vápnik 20 mg 2 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Horčík 9 mg 2 %
- Železo 0,27 mg 2 %
- Zinok 0,21 mg 2 %
- Meď 0,017 mg 2 %
- Mangán 0,102 mg 5 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 12 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj vitamínu K
Nakladaná
Energia a makrá
- Energia 14 kcal 59 kJ <1 %
- Bielkoviny 0,56 g 1 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,5 g <1 %
- Vláknina 1,8 g
- Soľ 2,3 g 38 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 16 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E bez údajov
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 7 mg 9 %
- Vitamín B1 tiamín 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,2 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,22 mg 16 %
- Folát B9 20,7 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 110 mg 6 %
- Vápnik 24 mg 3 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Horčík 12 mg 3 %
- Železo 0,4 mg 3 %
- Zinok bez údajov
- Meď bez údajov
- Mangán bez údajov
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 908 mg 38 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- Zdroj vitamínu B6
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Mrkva 41 kcal
- Maslová tekvica 45 kcal
- Zeler 42 kcal
- Kvaka 37 kcal
- Čili papričky 40 kcal
- Cvikla 43 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Tekvica 26 kcal
- Ružičkový kel 43 kcal
- Špargľa 20 kcal
- Červená kapusta 31 kcal
- Reďkovky 16 kcal
- Stonkový zeler 14 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.