17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Empanada kalorie a nutriční hodnoty
Empanada: 333 kcal na 100 g, bílkoviny 12,1 g, tuky 19,2 g, sacharidy 25,9 g. 1 ks (120 g): 400 kcal.
Empanada je půlměsíc z těsta plněný kořeněným hovězím masem, cibulí, olivami nebo vejcem, pečený nebo smažený – národní svačina Argentiny a Chile, známá po celé Latinské Americe i ve Španělsku. U nás ji prodávají latinskoamerická bistra a stánky na food festivalech. Jedna empanada s hovězím o váze 120 g má asi 400 kcal a vysoký obsah vitamínu B12.
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 32 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 120 g 400 kcal B 14,5 · T 23 · S 31 g
- 100 kcal odpovídá 30 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 165 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 333 kcal 1 393 kJ 17 %
- Bílkoviny 12,1 g 24 %
- Tuky 19,2 g 27 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 25,9 g 10 %
- Vláknina 1,6 g
- Sůl 1,1 g 19 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 32 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 12 µg 2 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,32 mg 3 %
- Vitamín K 4,1 µg 5 %
- Vitamín C 1,3 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,051 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamín B3 niacin 2 mg 12 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,179 mg 13 %
- Folát B9 8,8 µg 4 %
- Vitamín B12 0,82 µg 33 %
- Cholin 33,9 mg
Minerály
- Draslík 187 mg 9 %
- Vápník 50 mg 6 %
- Fosfor 125 mg 18 %
- Hořčík 18 mg 5 %
- Železo 0,956 mg 7 %
- Zinek 2,3 mg 23 %
- Měď 0,091 mg 9 %
- Mangan bez údajů
- Selen 11,3 µg 21 %
- Jód bez údajů
- Sodík 459 mg 19 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- Zdroj zinku
- Zdroj selenu
- Zdroj fosforu
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 61 % Více kalorií než 61 % chleba a pečiva.
- 91 % Více bílkovin než 91 % chleba a pečiva.
- 94 % Více vitamínu B12 než 94 % chleba a pečiva.
- 96 % Více zinku než 96 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Párek v listovém těstě 352 kcal
- Burek 273 kcal
- Jablečná taštička 338 kcal
- Česneková bagetka 349 kcal
- Brioška 401 kcal
- Chudý rytíř 273 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Quiche 365 kcal
- Strouhanka 395 kcal
- Skořicový šnek 452 kcal
- Croissant s čokoládou 421 kcal
- Špaldový chléb 221 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2708711.
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.