17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Empanada Kalorien und Nährwerte
Empanada: 333 kcal pro 100 g, Eiweiß 12,1 g, Fett 19,2 g, Kohlenhydrate 25,9 g. 1 Stück (120 g): 400 kcal.
Empanadas sind gefüllte Teigtaschen aus Lateinamerika und Spanien; in Argentinien stecken oft Rinderhack, Zwiebeln, Ei und Oliven darin, gebacken oder frittiert. Eine Empanada von 120 g hat rund 400 kcal. Sie ist eine Quelle von Eiweiß und reich an Vitamin B12.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Zink
- Quelle von Selen
- Eiweiß 15%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 32%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 120 g 400 kcal E 14,5 · F 23 · KH 31 g
- 100 kcal sind 30 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 165 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 333 kcal 1.393 kJ 17%
- Eiweiß 12,1 g 24%
- Fett 19,2 g 27%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 25,9 g 10%
- Ballaststoffe 1,6 g
- Salz 1,1 g 19%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 32%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 12 µg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,32 mg 3%
- Vitamin K 4,1 µg 5%
- Vitamin C 1,3 mg 2%
- Vitamin B1 Thiamin 0,051 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,08 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 2 mg 12%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,179 mg 13%
- Folat B9 8,8 µg 4%
- Vitamin B12 0,82 µg 33%
- Cholin 33,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 187 mg 9%
- Calcium 50 mg 6%
- Phosphor 125 mg 18%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 0,956 mg 7%
- Zink 2,3 mg 23%
- Kupfer 0,091 mg 9%
- Mangan keine Daten
- Selen 11,3 µg 21%
- Jod keine Daten
- Natrium 459 mg 19%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Zink
- Quelle von Selen
- Quelle von Phosphor
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Mehr Kalorien als 61% der Brot- und Gebäcksorten.
- 91% Reicher an Eiweiß als 91% der Brot- und Gebäcksorten.
- 94% Reicher an Vitamin B12 als 94% der Brot- und Gebäcksorten.
- 96% Reicher an Zink als 96% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Würstchen im Schlafrock 352 kcal
- Börek 273 kcal
- Apfeltasche 338 kcal
- Knoblauchbrot 349 kcal
- Brioche 401 kcal
- Arme Ritter 273 kcal
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- Roggenbrot 259 kcal
- Vollkornbrot 247 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2708711.
Ohne die Zusätze, mit denen Mehl, Milch und Saft in den USA angereichert werden: Die Vitamine und Mineralstoffe gelten für das Lebensmittel, wie es in Europa hergestellt wird.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.