17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno
Empanada calorie e valori nutrizionali
Empanada: 333 kcal per 100 g, proteine 12,1 g, grassi 19,2 g, carboidrati 25,9 g. 1 pezzo (120 g): 400 kcal.
Mezzaluna di pasta ripiena di carne macinata, cipolla, uova sode e olive, cotta al forno o fritta: l’empanada è il cibo di strada dell’Argentina e di tutta l’America Latina, diffuso anche in Spagna. Una da 120 g vale circa 400 kcal, con 333 kcal per 100 g. È ricca di vitamina B12.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Fonte di zinco
- Fonte di selenio
- Proteine 15%
- Grassi 53%
- Carboidrati 32%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 120 g 400 kcal P 14,5 · G 23 · C 31 g
- 100 kcal sono 30 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 165 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 3,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 333 kcal 1.393 kJ 17%
- Proteine 12,1 g 24%
- Grassi 19,2 g 27%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 25,9 g 10%
- Fibre 1,6 g
- Sale 1,1 g 19%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 15%
- Grassi 53%
- Carboidrati 32%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,32 mg 3%
- Vitamina K 4,1 µg 5%
- Vitamina C 1,3 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,051 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 2 mg 12%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,179 mg 13%
- Folati B9 8,8 µg 4%
- Vitamina B12 0,82 µg 33%
- Colina 33,9 mg
Minerali
- Potassio 187 mg 9%
- Calcio 50 mg 6%
- Fosforo 125 mg 18%
- Magnesio 18 mg 5%
- Ferro 0,956 mg 7%
- Zinco 2,3 mg 23%
- Rame 0,091 mg 9%
- Manganese nessun dato
- Selenio 11,3 µg 21%
- Iodio nessun dato
- Sodio 459 mg 19%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Fonte di zinco
- Fonte di selenio
- Fonte di fosforo
Pane e prodotti da forno
Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.
- 61% 61% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
- 91% 91% del pane e dei prodotti da forno ha meno proteine di questo alimento.
- 94% 94% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 96% 96% del pane e dei prodotti da forno ha meno zinco di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708711.
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.