17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Empanada calorieën en voedingswaarde
Empanada: 333 kcal per 100 g, eiwit 12,1 g, vet 19,2 g, koolhydraten 25,9 g. 1 stuk (120 g): 400 kcal.
Empanadas zijn halvemaanvormige deegflapjes met gekruid rundergehakt, ui, olijven of ei, van Argentinië tot Mexico gebakken of gefrituurd; in Galicië bestaan ze ook als grote taart die in punten wordt gesneden. Hier vind je ze bij Argentijnse en Latijns-Amerikaanse zaken en op de tapaskaart. Eén empanada met rundvlees van 120 g heeft ongeveer 400 kcal; gefrituurde zijn voller dan gebakken. Dankzij het vlees is hij rijk aan vitamine B12 en een bron van zink.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van zink
- Bron van selenium
- Eiwit 15%
- Vet 53%
- Koolhydraten 32%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 120 g 400 kcal E 14,5 · V 23 · K 31 g
- 100 kcal is 30 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 165 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 333 kcal 1.393 kJ 17%
- Eiwit 12,1 g 24%
- Vet 19,2 g 27%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 25,9 g 10%
- Vezels 1,6 g
- Zout 1,1 g 19%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 53%
- Koolhydraten 32%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 12 µg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,32 mg 3%
- Vitamine K 4,1 µg 5%
- Vitamine C 1,3 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,051 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,08 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 2 mg 12%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,179 mg 13%
- Folaat B9 8,8 µg 4%
- Vitamine B12 0,82 µg 33%
- Choline 33,9 mg
Mineralen
- Kalium 187 mg 9%
- Calcium 50 mg 6%
- Fosfor 125 mg 18%
- Magnesium 18 mg 5%
- IJzer 0,956 mg 7%
- Zink 2,3 mg 23%
- Koper 0,091 mg 9%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 11,3 µg 21%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 459 mg 19%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van zink
- Bron van selenium
- Bron van fosfor
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 61% Meer calorieën dan 61% van de brood- en gebaksoorten.
- 91% Meer eiwit dan 91% van de brood- en gebaksoorten.
- 94% Meer vitamine B12 dan 94% van de brood- en gebaksoorten.
- 96% Meer zink dan 96% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Jamaicaanse patty 352 kcal
- Saucijzenbroodje 352 kcal
- Börek 273 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Appelflap 338 kcal
- Knoflookbrood 349 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Lavash 275 kcal
- Croissant 406 kcal
- Stokbrood 287 kcal
- Pitabroodje 259 kcal
- Tortillawraps 297 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708711.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.