17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Empanadat kalorit ja ravintoarvot
Empanadat: 333 kcal 100 g:ssa, proteiinia 12,1 g, rasvaa 19,2 g, hiilihydraatteja 25,9 g. 1 kpl (120 g): 400 kcal.
Empanadat ovat puolikuun muotoisia taikinataskuja, jotka täytetään maustetulla naudanlihalla, sipulilla, oliiveilla tai kananmunalla ja paistetaan uunissa tai friteerataan. Niitä syödään Argentiinasta Espanjaan, ja Suomessa niitä myydään latinalaisamerikkalaisissa kahviloissa ja katuruokatapahtumissa. Naudanlihaempanadassa on noin 333 kcal 100 grammassa, ja yksi 120 g:n empanada tuo noin 400 kcal.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Proteiini 15 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 32 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 120 g 400 kcal P 14,5 · R 23 · H 31 g
- 100 kcal on 30 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 165 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 333 kcal 1 393 kJ 17 %
- Proteiini 12,1 g 24 %
- Rasva 19,2 g 27 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 25,9 g 10 %
- Kuitu 1,6 g
- Suola 1,1 g 19 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 32 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 2 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,32 mg 3 %
- K-vitamiini 4,1 µg 5 %
- C-vitamiini 1,3 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,051 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,08 mg 6 %
- B3-vitamiini niasiini 2 mg 12 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,179 mg 13 %
- Folaatti B9 8,8 µg 4 %
- B12-vitamiini 0,82 µg 33 %
- Koliini 33,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 187 mg 9 %
- Kalsium 50 mg 6 %
- Fosfori 125 mg 18 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 0,956 mg 7 %
- Sinkki 2,3 mg 23 %
- Kupari 0,091 mg 9 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 11,3 µg 21 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 459 mg 19 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 61 % Enemmän kaloreita kuin 61 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 91 % Enemmän proteiinia kuin 91 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 94 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 94 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 96 % Enemmän sinkkiä kuin 96 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Makkararullat 352 kcal
- Börek 273 kcal
- Omenatasku 338 kcal
- Valkosipulileipä 349 kcal
- Brioche 401 kcal
- Köyhät ritarit 273 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Quiche 365 kcal
- Paahtoleipä 278 kcal
- Suklaacroissant 421 kcal
- Täysjyväsämpylä 282 kcal
- Moniviljaleipä 265 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2708711.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.