17 Fit Kalorie potravin Ryby a mořské plody
Humr kalorie a nutriční hodnoty
Humr: 89 kcal na 100 g, bílkoviny 19 g, tuky 0,86 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 134 kcal.
Humr je v Česku slavnostní lahůdka – kupuje se živý nebo vařený a zmražený a v restauracích se podává grilovaný s máslem, v polévce bisque nebo s těstovinami. Maso má asi 89 kcal na 100 g, porce 150 g tedy kolem 134 kcal; rozpuštěné máslo k tomu ale přidá mnohem víc. Má vysoký obsah bílkovin, mědi, selenu, jódu a zinku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem selenu
- Bílkoviny 85 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 0 %
- Ostatní 6 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 134 kcal B 28,5 · T 1,3 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 110 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 105 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 0,89 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 89 kcal 372 kJ 4 %
- Bílkoviny 19 g 38 %
- Tuky 0,86 g 1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 1,2 g 20 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 85 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 0 %
- Ostatní 6 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 1 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1 mg 8 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,023 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,017 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 1,8 mg 11 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,7 mg 28 %
- Vitamín B6 0,119 mg 8 %
- Folát B9 11 µg 6 %
- Vitamín B12 1,4 µg 57 %
- Cholin 80,9 mg
Minerály
- Draslík 230 mg 12 %
- Vápník 96 mg 12 %
- Fosfor 185 mg 26 %
- Hořčík 43 mg 11 %
- Železo 0,29 mg 2 %
- Zinek 4 mg 40 %
- Měď 1,6 mg 155 %
- Mangan 0,065 mg 3 %
- Selen 73,1 µg 133 %
- Jód 100 µg 67 %
- Sodík 486 mg 20 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem jódu
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- Zdroj vitamínu B5
- Zdroj fosforu
Ryby a mořské plody
Srovnání v kategorii ryb a mořských plodů
Kategorie má v katalogu 17 Fit 183 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 80 % Méně kalorií než 80 % ryb a mořských plodů.
- 96 % Více mědi než 96 % ryb a mořských plodů.
- 92 % Více selenu než 92 % ryb a mořských plodů.
- 82 % Více jódu než 82 % ryb a mořských plodů.
- 96 % Více zinku než 96 % ryb a mořských plodů.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Štika 88 kcal
- Halibut 91 kcal
- Krab 87 kcal
- Královský krab 84 kcal
- Treska bezvousá 79 kcal
- Candát 80 kcal
Další z kategorie „Ryby a mořské plody“
Celá tabulka: Ryby a mořské plody17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174209.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: BLS (Německo).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.