17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Hummer Kalorien und Nährwerte
Hummer: 89 kcal pro 100 g, Eiweiß 19 g, Fett 0,86 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (150 g): 134 kcal.
Gekocht und aus Panzer und Scheren gebrochen, liefert Hummer festes, leicht süßliches Fleisch. Mit 89 kcal je 100 g ist es mager – die Kalorien kommen meist aus der Butter, in die man es tunkt. Gewogen wird nur das ausgelöste Fleisch, und das ist reich an Selen und Vitamin B12.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Selen
- Eiweiß 85%
- Fett 9%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 6%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 134 kcal E 28,5 · F 1,3 · KH 0 g
- 100 kcal sind 110 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 105 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,89 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 89 kcal 372 kJ 4%
- Eiweiß 19 g 38%
- Fett 0,86 g 1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 1,2 g 20%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 85%
- Fett 9%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 6%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 1 µg <1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1 mg 8%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,023 mg 2%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,017 mg 1%
- Vitamin B3 Niacin 1,8 mg 11%
- Vitamin B5 Pantothensäure 1,7 mg 28%
- Vitamin B6 0,119 mg 8%
- Folat B9 11 µg 6%
- Vitamin B12 1,4 µg 57%
- Cholin 80,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 230 mg 12%
- Calcium 96 mg 12%
- Phosphor 185 mg 26%
- Magnesium 43 mg 11%
- Eisen 0,29 mg 2%
- Zink 4 mg 40%
- Kupfer 1,6 mg 155%
- Mangan 0,065 mg 3%
- Selen 73,1 µg 133%
- Jod 100 µg 67%
- Natrium 486 mg 20%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Jod
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Zink
- Quelle von Vitamin B5
- Quelle von Phosphor
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 80% Weniger Kalorien als 80% der Fische und Meeresfrüchte.
- 96% Reicher an Kupfer als 96% der Fische und Meeresfrüchte.
- 92% Reicher an Selen als 92% der Fische und Meeresfrüchte.
- 82% Reicher an Jod als 82% der Fische und Meeresfrüchte.
- 96% Reicher an Zink als 96% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Hecht 88 kcal
- Heilbutt 91 kcal
- Krabbenfleisch 87 kcal
- Zander 80 kcal
- Garnelen 85 kcal
- Kabeljau 82 kcal
Mehr aus der Kategorie „Fisch und Meeresfrüchte“
- Miesmuscheln 86 kcal
- Surimi-Sticks 95 kcal
- Lachskaviar 143 kcal
- Sardinen 208 kcal
- Fischstäbchen 277 kcal
- Scholle 70 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174209.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.