17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψάρια και θαλασσινά
Αστακός θερμίδες και διατροφική αξία
Αστακός: 89 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19 g, λίπη 0,86 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 134 kcal.
Η αστακομακαρονάδα είναι το γιορτινό πιάτο των νησιών το καλοκαίρι, και ο αστακός πουλιέται ζωντανός στα ιχθυοπωλεία ή διαλέγεται από το ενυδρείο της ταβέρνας. Το κρέας του είναι πολύ άπαχο, με περίπου 89 kcal ανά 100 g, οπότε 150 g δίνουν γύρω στις 134 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, χαλκό, σελήνιο, ιώδιο και βιταμίνη B12· τα μακαρόνια και το λάδι της σάλτσας είναι ξεχωριστές καταχωρίσεις.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πρωτεΐνη 85%
- Λίπη 9%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 6%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 134 kcal Π 28,5 · Λ 1,3 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 110 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 105 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,89 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 89 kcal 372 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 19 g 38%
- Λίπη 0,86 g 1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 1,2 g 20%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 85%
- Λίπη 9%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 6%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1 mg 8%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,023 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,017 mg 1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,8 mg 11%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,7 mg 28%
- Βιταμίνη B6 0,119 mg 8%
- Φυλλικό οξύ B9 11 µg 6%
- Βιταμίνη B12 1,4 µg 57%
- Χολίνη 80,9 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 230 mg 12%
- Ασβέστιο 96 mg 12%
- Φώσφορος 185 mg 26%
- Μαγνήσιο 43 mg 11%
- Σίδηρος 0,29 mg 2%
- Ψευδάργυρος 4 mg 40%
- Χαλκός 1,6 mg 155%
- Μαγγάνιο 0,065 mg 3%
- Σελήνιο 73,1 µg 133%
- Ιώδιο 100 µg 67%
- Νάτριο 486 mg 20%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ιωδίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης B5
- Πηγή φωσφόρου
Ψάρια και θαλασσινά
Στην κατηγορία των ψαριών και θαλασσινών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 183 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 80% Λιγότερες θερμίδες από το 80% των ψαριών και θαλασσινών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 96% των ψαριών και θαλασσινών.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 92% των ψαριών και θαλασσινών.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 82% των ψαριών και θαλασσινών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 96% των ψαριών και θαλασσινών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Τούρνα 88 kcal
- Ιππόγλωσσα 91 kcal
- Αστακός βραστός 91 kcal
- Καβούρι 87 kcal
- Βασιλικό καβούρι 84 kcal
- Νταούκι 79 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψάρια και θαλασσινά»
Όλος ο πίνακας: Ψάρια και θαλασσινά17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 174209.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.