17 Fit Kalorie potravin Ovoce a bobuloviny
Jackfruit kalorie a nutriční hodnoty
Jackfruit: 95 kcal na 100 g, bílkoviny 1,7 g, tuky 0,64 g, sacharidy 21,8 g.
Jackfruit, česky chlebovník, je obří tropické ovoce: zralá žlutá dužina je sladká a voní po mangu a banánu, nezralý jackfruit z konzervy se ve veganské kuchyni trhá jako maso na tacos nebo burgery. Hodnoty tady platí pro zralou dužinu: asi 95 kcal na 100 g. Je zdrojem vlákniny, draslíku a vitamínů B6 a C.
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu B6
- Bílkoviny 7 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 87 %
V běžných porcích
- 100 kcal odpovídá 105 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízká 0,95 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 95 kcal 397 kJ 5 %
- Bílkoviny 1,7 g 3 %
- Tuky 0,64 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 21,8 g 8 %
- Vláknina 1,5 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 7 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 87 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 5 µg <1 %
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 0,34 mg 3 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 13,7 mg 17 %
- Vitamín B1 thiamin 0,105 mg 10 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,055 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 0,92 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,235 mg 4 %
- Vitamín B6 0,329 mg 24 %
- Folát B9 24 µg 12 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 448 mg 22 %
- Vápník 24 mg 3 %
- Fosfor 21 mg 3 %
- Hořčík 29 mg 8 %
- Železo 0,23 mg 2 %
- Zinek 0,13 mg 1 %
- Měď 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,043 mg 2 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 2 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj draslíku
- Zdroj vitamínu C
Ovoce a bobuloviny
Srovnání v kategorii ovoce a bobulovin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 145 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 77 % Více kalorií než 77 % ovoce a bobulovin.
- 82 % Více bílkovin než 82 % ovoce a bobulovin.
- 96 % Více vitamínu B6 než 96 % ovoce a bobulovin.
- 86 % Více draslíku než 86 % ovoce a bobulovin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Banán 89 kcal
- Jablečné pyré 102 kcal
- Marakuja 97 kcal
- Mirabelky 77 kcal
- Granátové jablko 83 kcal
- Fíky 74 kcal
Další z kategorie „Ovoce a bobuloviny“
- Maliny 52 kcal
- Hrušky 57 kcal
- Broskve 39 kcal
- Vodní meloun 30 kcal
- Cukrový meloun 34 kcal
- Kiwi 61 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174687.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.