17 Fit Calorias dos alimentos Frutas
Jaca calorias e tabela nutricional
Jaca: 95 kcal por 100 g, proteínas 1,7 g, gorduras 0,64 g, carboidratos 21,8 g.
Maior fruta que nasce em árvore, a jaca é comum nos quintais do litoral brasileiro, nas versões dura, de gomos firmes, e mole, mais doce e melada. Os gomos amarelos lembram banana, abacaxi e manga, têm cerca de 95 kcal por 100 g e são fonte de potássio e vitamina B6. A jaca verde, cozida e desfiada, virou a “carne de jaca” das receitas veganas: é a fruta imatura, bem menos doce. Na balança, conte só os gomos, sem os caroços.
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Fonte de vitamina B6
- Proteínas 7%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 87%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 105 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,95 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 95 kcal 397 kJ 5%
- Proteínas 1,7 g 3%
- Gorduras 0,64 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 21,8 g 8%
- Fibras 1,5 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 6%
- Carboidratos 87%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E 0,34 mg 3%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 13,7 mg 17%
- Vitamina B1 tiamina 0,105 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,055 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,92 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,235 mg 4%
- Vitamina B6 0,329 mg 24%
- Folato B9 24 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 448 mg 22%
- Cálcio 24 mg 3%
- Fósforo 21 mg 3%
- Magnésio 29 mg 8%
- Ferro 0,23 mg 2%
- Zinco 0,13 mg 1%
- Cobre 0,076 mg 8%
- Manganês 0,043 mg 2%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 2 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fibras
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina C
Frutas
No grupo das frutas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.
- 77% Mais calorias que 77% das frutas.
- 82% Mais proteínas que 82% das frutas.
- 96% Mais vitamina B6 que 96% das frutas.
- 86% Mais potássio que 86% das frutas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Banana 89 kcal
- Rambutã 84 kcal
- Purê de maçã 102 kcal
- Maracujá 97 kcal
- Romã 83 kcal
- Cherimoia 75 kcal
Mais na categoria “Frutas”
- Toranja 42 kcal
- Limão-siciliano 29 kcal
- Caqui 70 kcal
- Tâmara 277 kcal
- Damasco seco 241 kcal
- Ameixa seca 240 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 174687.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.