17 Fit Kalorier i mat Frukt och bär
Jackfrukt kalorier och näringsvärde
Jackfrukt: 95 kcal per 100 g, 1,7 g protein, 0,64 g fett, 21,8 g kolhydrater.
Jackfrukt är världens största trädfrukt, och i Sverige möter de flesta den omogen på burk som vegetarisk ”pulled pork” i tacos och burgare. Den mogna, söta frukten har cirka 95 kcal per 100 g, medan omogen jackfrukt i lake är betydligt lättare, så kontrollera vilken sort du har. Jackfrukt är en källa till fiber, kalium och C‑vitamin.
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Källa till B6‑vitamin
- Protein 7 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 87 %
I vanliga portioner
- 100 kcal är 105 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,95 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 95 kcal 397 kJ 5 %
- Protein 1,7 g 3 %
- Fett 0,64 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 21,8 g 8 %
- Fiber 1,5 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 87 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 5 µg <1 %
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin 0,34 mg 3 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 13,7 mg 17 %
- Tiamin B1 0,105 mg 10 %
- Riboflavin B2 0,055 mg 4 %
- Niacin B3 0,92 mg 6 %
- Pantotensyra B5 0,235 mg 4 %
- B6-vitamin 0,329 mg 24 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 448 mg 22 %
- Kalcium 24 mg 3 %
- Fosfor 21 mg 3 %
- Magnesium 29 mg 8 %
- Järn 0,23 mg 2 %
- Zink 0,13 mg 1 %
- Koppar 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,043 mg 2 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 2 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till kalium
- Källa till C‑vitamin
Frukt och bär
Bland frukterna och bären
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 145 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 77 % Fler kalorier än 77 % av frukterna och bären.
- 82 % Mer protein än 82 % av frukterna och bären.
- 96 % Mer B6‑vitamin än 96 % av frukterna och bären.
- 86 % Mer kalium än 86 % av frukterna och bären.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Banan 89 kcal
- Äppelmos 102 kcal
- Passionsfrukt 97 kcal
- Mirabeller 77 kcal
- Granatäpple 83 kcal
- Fikon 74 kcal
Mer ur ”Frukt och bär”
Hela tabellen: Frukt och bär17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 174687.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.