17 Fit Kalorije živil Sadje in jagodičevje
Jackfruit kalorije in hranilna vrednost
Jackfruit: 95 kcal na 100 g, beljakovine 1,7 g, maščobe 0,64 g, ogljikovi hidrati 21,8 g.
Jackfruit ali džekfrut je velik tropski sadež z bodičasto lupino: zrel je sladek in diši po ananasu in banani, nezrel iz pločevinke pa ima vlaknato meso, ki ga vegani razcefrajo in pripravijo kot trgano svinjino. Zrel sadež ima okoli 95 kcal na 100 g. Ima nizko vsebnost maščob ter je vir vlaknin, kalija in vitaminov B6 in C.
- Vir vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Vir vitamina B6
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 87 %
V vsakdanjih porcijah
- 100 kcal je 105 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 0,95 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 95 kcal 397 kJ 5 %
- Beljakovine 1,7 g 3 %
- Maščobe 0,64 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 21,8 g 8 %
- Vlaknine 1,5 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 87 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E 0,34 mg 3 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 13,7 mg 17 %
- Vitamin B1 tiamin 0,105 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,055 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 0,92 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,235 mg 4 %
- Vitamin B6 0,329 mg 24 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 448 mg 22 %
- Kalcij 24 mg 3 %
- Fosfor 21 mg 3 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Železo 0,23 mg 2 %
- Cink 0,13 mg 1 %
- Baker 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,043 mg 2 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Vir vitamina B6
- Vir kalija
- Vir vitamina C
Sadje in jagodičevje
Na lestvici sadja in jagodičevja
Kategorija v katalogu 17 Fit: 145 živil. Primerjava na 100 g.
- 77 % Več kalorij kot 77 % sadja in jagodičevja.
- 82 % Več beljakovin kot 82 % sadja in jagodičevja.
- 96 % Več vitamina B6 kot 96 % sadja in jagodičevja.
- 86 % Več kalija kot 86 % sadja in jagodičevja.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Banana 89 kcal
- Jabolčna čežana 102 kcal
- Marakuja 97 kcal
- Mirabele 77 kcal
- Granatno jabolko 83 kcal
- Fige 74 kcal
Več v kategoriji „Sadje in jagodičevje“
Cela tabela: Sadje in jagodičevje17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 174687.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.