17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas

Yaca calorías y valor nutricional

Yaca: 95 kcal por 100 g, proteínas 1,7 g, grasas 0,64 g, carbohidratos 21,8 g.

La yaca es la fruta de árbol más grande del mundo, con piezas de muchos kilos; madura se come dulce, y verde y cocida se usa como sustituto vegetal de la carne desmechada. La pulpa madura tiene 95 kcal por 100 g. Contiene vitamina B6, vitamina C y potasio.

  • Proteínas 7%
  • Grasas 6%
  • Carbohidratos 87%

En raciones habituales

  • 100 kcal son 105 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Baja 0,95 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 95 kcal 397 kJ 5%
  • Proteínas 1,7 g 3%
  • Grasas 0,64 g <1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 21,8 g 8%
  • Fibra 1,5 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 7%
  • Grasas 6%
  • Carbohidratos 87%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg <1%
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E 0,34 mg 3%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 13,7 mg 17%
  • Vitamina B1 tiamina 0,105 mg 10%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,055 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,92 mg 6%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,235 mg 4%
  • Vitamina B6 0,329 mg 24%
  • Folato B9 24 µg 12%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 448 mg 22%
  • Calcio 24 mg 3%
  • Fósforo 21 mg 3%
  • Magnesio 29 mg 8%
  • Hierro 0,23 mg 2%
  • Zinc 0,13 mg 1%
  • Cobre 0,076 mg 8%
  • Manganeso 0,043 mg 2%
  • Selenio sin datos
  • Yodo sin datos
  • Sodio 2 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Frutas y bayas

Entre las frutas y bayas

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 77% de las frutas y bayas.
  • Más proteínas que el 82% de las frutas y bayas.
  • Más vitamina B6 que el 96% de las frutas y bayas.
  • Más potasio que el 86% de las frutas y bayas.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174687.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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