17 Fit Kalorie produktów Owoce
Jackfruit kaloryczność i wartości odżywcze
Jackfruit: 95 kcal w 100 g, białko 1,7 g, tłuszcz 0,64 g, węglowodany 21,8 g.
Jackfruit, czyli chlebowiec różnolistny, to największy owoc rosnący na drzewach – dojrzały ma słodki, żółty miąższ o smaku czegoś pomiędzy mango a bananem, a niedojrzały, z puszki, zastępuje w kuchni wegańskiej szarpane mięso. Te wartości dotyczą dojrzałego miąższu: 100 g ma około 95 kcal. Niedojrzały jackfruit w solance ma znacznie mniej cukru, więc licz go według etykiety.
- Źródło błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Źródło witaminy B6
- Białko 7%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 87%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 105 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Niska 0,95 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 95 kcal 397 kJ 5%
- Białko 1,7 g 3%
- Tłuszcz 0,64 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 21,8 g 8%
- Błonnik 1,5 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 7%
- Tłuszcz 6%
- Węglowodany 87%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 5 µg <1%
- Witamina D brak danych
- Witamina E 0,34 mg 3%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 13,7 mg 17%
- Witamina B1 tiamina 0,105 mg 10%
- Witamina B2 ryboflawina 0,055 mg 4%
- Witamina B3 niacyna 0,92 mg 6%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,235 mg 4%
- Witamina B6 0,329 mg 24%
- Foliany B9 24 µg 12%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 448 mg 22%
- Wapń 24 mg 3%
- Fosfor 21 mg 3%
- Magnez 29 mg 8%
- Żelazo 0,23 mg 2%
- Cynk 0,13 mg 1%
- Miedź 0,076 mg 8%
- Mangan 0,043 mg 2%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 2 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Źródło witaminy B6
- Źródło potasu
- Źródło witaminy C
Owoce
Na tle innych owoców
Kategoria w katalogu 17 Fit: 145 produktów. Porównanie w 100 g.
- 77% Więcej kalorii niż 77% owoców.
- 82% Więcej białka niż 82% owoców.
- 96% Więcej witaminy B6 niż 96% owoców.
- 86% Więcej potasu niż 86% owoców.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Banan 89 kcal
- Rambutan 84 kcal
- Mus jabłkowy 102 kcal
- Marakuja 97 kcal
- Mirabelki 77 kcal
- Granat 83 kcal
Więcej w kategorii „Owoce”
Cała tabela: Owoce17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 174687.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.