Křemenáče a kozáky kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 28 kcal 116 kJ 1 %
• Bílkoviny 2,1 g 4 %
• Tuky 0,55 g <1 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2 g <1 %
• Vláknina 3,3 g
• Sůl <0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 30 %
• Tuky 18 %
• Sacharidy 29 %
• Ostatní 23 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 0 µg 0 %
• Vitamín D 0,125 µg 2 %
• Vitamín E 0 mg 0 %
• Vitamín K 0 µg 0 %
• Vitamín C 0,25 mg <1 %
• Vitamín B1 thiamin 0,1 mg 9 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,44 mg 31 %
• Vitamín B3 niacin 4,9 mg 31 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 2,7 mg 45 %
• Vitamín B6 0,055 mg 4 %
• Folát B9 29,5 µg 15 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholin bez údajů

Minerály

• Draslík 250 mg 12 %
• Vápník 0,7 mg <1 %
• Fosfor 79 mg 11 %
• Hořčík 4,7 mg 1 %
• Železo 0,41 mg 3 %
• Zinek 0,72 mg 7 %
• Měď 0,279 mg 28 %
• Mangan 0,74 mg 37 %
• Selen 10 µg 18 %
• Jód 3,5 µg 2 %
• Sodík 1,4 mg <1 %