17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Érdestinóru kalóriatartalom és tápérték
Érdestinóru: 28 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,1 g, zsír 0,55 g, szénhidrát 2 g.
Az érdestinórukat – a nyírfák alatt termő barna és a nyárfák alatt termő vörös érdestinórut – a gombászok a szárukat borító sötét, érdes pikkelyekről ismerik fel; a húsuk vágásra gyakran sötétedik. Gombapaprikásba, pörköltbe, rántottába és levesbe kerülnek. 100 g‑juk mindössze 28 kcal. Alacsony energiatartalmú, magas fehérje-, rost-, pantoténsav-, mangán- és riboflavintartalmú. A szedett gombát mindig vizsgáltasd meg.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 30%
- Zsír 18%
- Szénhidrát 29%
- Egyéb 23%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 360 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,28 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 28 kcal 116 kJ 1%
- Fehérje 2,1 g 4%
- Zsír 0,55 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2 g <1%
- Rost 3,3 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 30%
- Zsír 18%
- Szénhidrát 29%
- Egyéb 23%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,1 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,44 mg 31%
- B3-vitamin niacin 4,9 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav 2,7 mg 45%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 29,5 µg 15%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 250 mg 12%
- Kalcium 0,7 mg <1%
- Foszfor 79 mg 11%
- Magnézium 4,7 mg 1%
- Vas 0,41 mg 3%
- Cink 0,72 mg 7%
- Réz 0,279 mg 28%
- Mangán 0,74 mg 37%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 3,5 µg 2%
- Nátrium 1,4 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Kiváló forrás: B5‑vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: szelén
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 66% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 66%-ában.
- 75% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 75%-ában.
- 96% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 89% Több mangán van benne, mint a zöldségek és gombák 89%-ában.
- 96% Több B2‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rukkola 25 kcal
- Bébi salátakeverék 20 kcal
- Friss koriander 23 kcal
- Kelkáposzta 27 kcal
- Kapribogyó 23 kcal
- Medvehagyma 26 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Zöldbab 31 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Cékla 43 kcal
- Sütőtök 26 kcal
- Padlizsán 25 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: Fineli (Finnország), kód: 35583.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.