17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Підберезники й підосичники калорійність і поживна цінність
У 100 г — 28 ккал: 2,1 г білків, 0,55 г жирів і 2 г вуглеводів.
Підберезники й підосичники — близькі родичі білого гриба з шапками від сірої до рудої, яких улітку й восени збирають у мішаних лісах. Свіжі гриби дуже легкі — близько 28 ккал на 100 г, а ще багато рибофлавіну й ніацину. Їх смажать із картоплею, варять у супах, маринують і сушать.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Білки 30%
- Жири 18%
- Вуглеводи 29%
- Інше 23%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 360 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,28 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 28 ккал 1%
- Білки 2,1 г 4%
- Жири 0,55 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 2 г <1%
- Клітковина 3,3 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 30%
- Жири 18%
- Вуглеводи 29%
- Інше 23%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0,125 мкг 2%
- Вітамін E 0 мг 0%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 0,25 мг <1%
- Вітамін B1 тіамін 0,1 мг 9%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,44 мг 31%
- Вітамін B3 ніацин 4,9 мг 31%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 2,7 мг 45%
- Вітамін B6 0,055 мг 4%
- Фолат B9 29,5 мкг 15%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 250 мг 12%
- Кальцій 0,7 мг <1%
- Фосфор 79 мг 11%
- Магній 4,7 мг 1%
- Залізо 0,41 мг 3%
- Цинк 0,72 мг 7%
- Мідь 0,279 мг 28%
- Марганець 0,74 мг 37%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 3,5 мкг 2%
- Натрій 1,4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато вітаміну B5
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B2
- Багато вітаміну B3
- Джерело міді
- Джерело селену
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 66% Калорійність нижча, ніж у 66% овочів і грибів.
- 75% Клітковини більше, ніж у 75% овочів і грибів.
- 96% Вітаміну B5 більше, ніж у 96% овочів і грибів.
- 89% Марганцю більше, ніж у 89% овочів і грибів.
- 96% Вітаміну B2 більше, ніж у 96% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Рукола 25 ккал
- Кінза 23 ккал
- Черемша 26 ккал
- Цвітна капуста 25 ккал
- Кольрабі 27 ккал
- Лісові гриби 22 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Fineli (Фінляндія), код 35583.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.