17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Koźlarze kaloryczność i wartości odżywcze
Koźlarze: 28 kcal w 100 g, białko 2,1 g, tłuszcz 0,55 g, węglowodany 2 g.
Koźlarz babka rośnie pod brzozami, a czerwony, z pomarańczowym kapeluszem, głównie pod osikami – oba to popularne grzyby z polskich lasów. Mają około 28 kcal w 100 g, a ich miąższ po przekrojeniu i ugotowaniu ciemnieje, co jest zupełnie normalne. Nadają się do sosów, zup i marynowania.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Białko 30%
- Tłuszcz 18%
- Węglowodany 29%
- Inne 23%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 360 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,28 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 28 kcal 116 kJ 1%
- Białko 2,1 g 4%
- Tłuszcz 0,55 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2 g <1%
- Błonnik 3,3 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 30%
- Tłuszcz 18%
- Węglowodany 29%
- Inne 23%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,125 µg 2%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0,25 mg <1%
- Witamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
- Witamina B2 ryboflawina 0,44 mg 31%
- Witamina B3 niacyna 4,9 mg 31%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 2,7 mg 45%
- Witamina B6 0,055 mg 4%
- Foliany B9 29,5 µg 15%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 250 mg 12%
- Wapń 0,7 mg <1%
- Fosfor 79 mg 11%
- Magnez 4,7 mg 1%
- Żelazo 0,41 mg 3%
- Cynk 0,72 mg 7%
- Miedź 0,279 mg 28%
- Mangan 0,74 mg 37%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 3,5 µg 2%
- Sód 1,4 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Źródło miedzi
- Źródło selenu
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 66% Mniej kalorii niż 66% warzyw i grzybów.
- 75% Więcej błonnika niż 75% warzyw i grzybów.
- 96% Więcej witaminy B5 niż 96% warzyw i grzybów.
- 89% Więcej manganu niż 89% warzyw i grzybów.
- 96% Więcej witaminy B2 niż 96% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Rukola 25 kcal
- Mix sałat 20 kcal
- Kolendra 23 kcal
- Kapusta włoska 27 kcal
- Kapary 23 kcal
- Czosnek niedźwiedzi 26 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Grzyby leśne 22 kcal
- Kurki 32 kcal
- Boczniaki 33 kcal
- Opieńki 37 kcal
- Szczaw 22 kcal
- Kalafior 25 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Fineli (Finlandia), kod 35583.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.