17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby
Palmová srdce kalorie a nutriční hodnoty
Palmová srdce: 28 kcal na 100 g, bílkoviny 2,5 g, tuky 0,62 g, sacharidy 2,2 g. Běžná porce (80 g): 22 kcal.
Palmová srdce jsou jádra kmene některých palem; kupují se nakládaná v plechovkách a sklenicích a krájí se do salátů nebo podávají jako předkrm. Chutí připomínají chřest nebo artyčok. Porce 80 g má asi 22 kcal, na 100 g připadá 28 kcal. Mají vysoký obsah bílkovin, vlákniny a manganu.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bílkoviny 36 %
- Tuky 20 %
- Sacharidy 32 %
- Ostatní 12 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 80 g 22 kcal B 2 · T 0,5 · S 1,8 g
- 100 kcal odpovídá 355 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,28 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 28 kcal 117 kJ 1 %
- Bílkoviny 2,5 g 5 %
- Tuky 0,62 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,2 g <1 %
- Vláknina 2,4 g
- Sůl 1,1 g 18 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 36 %
- Tuky 20 %
- Sacharidy 32 %
- Ostatní 12 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 7,9 mg 10 %
- Vitamín B1 thiamin 0,011 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,057 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 0,437 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,126 mg 2 %
- Vitamín B6 0,022 mg 2 %
- Folát B9 39 µg 20 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 177 mg 9 %
- Vápník 58 mg 7 %
- Fosfor 65 mg 9 %
- Hořčík 38 mg 10 %
- Železo 3,1 mg 22 %
- Zinek 1,1 mg 12 %
- Měď 0,133 mg 13 %
- Mangan 1,4 mg 70 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 426 mg 18 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj železa
- Zdroj folátu
Zelenina a houby
Srovnání v kategorii zeleniny a hub
Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 65 % Méně kalorií než 65 % zeleniny a hub.
- 95 % Více manganu než 95 % zeleniny a hub.
- 92 % Více železa než 92 % zeleniny a hub.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Rukola 25 kcal
- Křemenáče a kozáky 28 kcal
- Smrže 31 kcal
- Hlíva máčková 31 kcal
- Kapary 23 kcal
- Pažitka 30 kcal
Další z kategorie „Zelenina a houby“
Celá tabulka: Zelenina a houby17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168569.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.