Václavky kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 37 kcal 155 kJ 2 %
• Bílkoviny 3,2 g 6 %
• Tuky 0,68 g <1 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,9 g 1 %
• Vláknina 5,5 g
• Sůl 0,1 g 2 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 34 %
• Tuky 17 %
• Sacharidy 31 %
• Ostatní 18 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 1 µg <1 %
• Vitamín D 0,4 µg 8 %
• Vitamín E 0,01 mg <1 %
• Vitamín K 0 µg 0 %
• Vitamín C 5 mg 6 %
• Vitamín B1 thiamin 0,039 mg 4 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,284 mg 20 %
• Vitamín B3 niacin 2,7 mg 17 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,3 mg 21 %
• Vitamín B6 0,055 mg 4 %
• Folát B9 27 µg 14 %
• Vitamín B12 bez údajů
• Cholin bez údajů

Minerály

• Draslík 427 mg 21 %
• Vápník 4,2 mg <1 %
• Fosfor 121 mg 17 %
• Hořčík 12,5 mg 3 %
• Železo 0,89 mg 6 %
• Zinek 0,767 mg 8 %
• Měď 0,119 mg 12 %
• Mangan 0,246 mg 12 %
• Selen bez údajů
• Jód 6,8 µg 5 %
• Sodík 41,3 mg 2 %