17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Mleté maso kalorie a nutriční hodnoty
Mleté maso: 250 kcal na 100 g, bílkoviny 18,4 g, tuky 19,6 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 375 kcal.
Mleté maso půl napůl z vepřového a hovězího je nejčastější volbou pro karbanátky, sekanou, plněné papriky, lasagne nebo boloňskou omáčku. Syrové má asi 250 kcal na 100 g, takže 150 g na porci znamená kolem 375 kcal ještě před přidáním tuku na pánev. Má vysoký obsah bílkovin, niacinu a vitamínu B12.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Bílkoviny 30 %
- Tuky 70 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 375 kcal B 27,6 · T 29,3 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 40 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 110 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 250 kcal 1 046 kJ 12 %
- Bílkoviny 18,4 g 37 %
- Tuky 19,6 g 28 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,14 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 30 %
- Tuky 70 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 16 µg 2 %
- Vitamín D 0,52 µg 10 %
- Vitamín E 0,68 mg 6 %
- Vitamín K 2,4 µg 3 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,3 mg 27 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,19 mg 14 %
- Vitamín B3 niacin 6 mg 37 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,39 mg 6 %
- Vitamín B6 0,312 mg 22 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 2,1 µg 84 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 300 mg 15 %
- Vápník 13,6 mg 2 %
- Fosfor 151 mg 22 %
- Hořčík 18,1 mg 5 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Zinek 2,9 mg 29 %
- Měď 0,062 mg 6 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen bez údajů
- Jód 1,9 µg 1 %
- Sodík 55 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíku
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 64 % Více kalorií než 64 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Mleté hovězí maso 250 kcal
- Vepřové mleté maso 263 kcal
- Husí stehno 231 kcal
- Jehněčí maso 230 kcal
- Merguez 283 kcal
- Kachní stehna 212 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Šunka 164 kcal
- Kuřecí křidélka 191 kcal
- Slanina 468 kcal
- Salám 378 kcal
- Kachna 404 kcal
- Kuřecí paličky 161 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód U040100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.