17 Fit
Jazyk: Čeština
Stáhnout
17 Fit

Oblíbené kalkulačky

Další

Pomoc

Jazyk

Stáhnout v App Storu

17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež

Mleté hovězí maso kalorie a nutriční hodnoty

Mleté hovězí maso: 250 kcal na 100 g, bílkoviny 17 g, tuky 20 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 375 kcal.

Mleté hovězí je základem boloňské omáčky, burgerů a chilli con carne a do karbanátků či sekané se často míchá s vepřovým. Syrové běžné má asi 250 kcal na 100 g, libové s 10 % tuku kolem 176. Když vážíš maso až po orestování, vyber opečenou variantu – ztratilo vodu i část tuku, takže čísla na 100 g jsou jiná.

Stáhnout v App Storu Nutriční hodnoty na 100 g

  • Bílkoviny 27 %
  • Tuky 73 %
  • Sacharidy 0 %

V běžných porcích

  • Běžná porce · 150 g 375 kcal B 25,5 · T 30 · S 0 g
  • 100 kcal odpovídá 40 g tolik této potraviny má 100 kcal
  • 20 g bílkovin odpovídá 120 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
  • Energetická hustota Střední 2,5 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie

Kalkulačka kalorií receptu

Všechny varianty

Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantaKcalBílkovinyTukySacharidy
Běžné, syrové25017200
Libové, syrové17620100
Opečené, 10 % tuku21026,111,80
Opečené, 20 % tuku2652319,20,1

Nutriční hodnoty na 100 g

Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta

Varianta potraviny

Běžné, syrové

Energie a makroživiny

  • Energie 250 kcal 1 046 kJ 12 %
  • Bílkoviny 17 g 34 %
  • Tuky 20 g 29 %
  • Sacharidy včetně vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,17 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 27 %
  • Tuky 73 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 4 µg <1 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,17 mg 1 %
  • Vitamín K 1,8 µg 2 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,043 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,151 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacin 4,2 mg 26 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,498 mg 8 %
  • Vitamín B6 0,323 mg 23 %
  • Folát B9 7 µg 4 %
  • Vitamín B12 2,1 µg 86 %
  • Cholin 56,4 mg

Minerály

  • Draslík 270 mg 14 %
  • Vápník 18 mg 2 %
  • Fosfor 158 mg 23 %
  • Hořčík 17 mg 5 %
  • Železo 1,9 mg 14 %
  • Zinek 4,2 mg 42 %
  • Měď 0,061 mg 6 %
  • Mangan 0,01 mg <1 %
  • Selen 15 µg 27 %
  • Jód 4,3 µg 3 %
  • Sodík 66 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Libové, syrové

Energie a makroživiny

  • Energie 176 kcal 736 kJ 9 %
  • Bílkoviny 20 g 40 %
  • Tuky 10 g 14 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,17 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 47 %
  • Tuky 53 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 4 µg <1 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,17 mg 1 %
  • Vitamín K 0,8 µg 1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,042 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,151 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacin 5,1 mg 32 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,601 mg 10 %
  • Vitamín B6 0,369 mg 26 %
  • Folát B9 6 µg 3 %
  • Vitamín B12 2,2 µg 88 %
  • Cholin 66,1 mg

Minerály

  • Draslík 321 mg 16 %
  • Vápník 12 mg 2 %
  • Fosfor 184 mg 26 %
  • Hořčík 20 mg 5 %
  • Železo 2,2 mg 16 %
  • Zinek 4,8 mg 48 %
  • Měď 0,072 mg 7 %
  • Mangan 0,01 mg <1 %
  • Selen 16,6 µg 30 %
  • Jód 3 µg 2 %
  • Sodík 66 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Opečené, 10 % tuku

Energie a makroživiny

  • Energie 210 kcal 879 kJ 10 %
  • Bílkoviny 26,1 g 52 %
  • Tuky 11,8 g 17 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,17 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 50 %
  • Tuky 50 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg <1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,12 mg 1 %
  • Vitamín K 1,1 µg 1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,044 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,18 mg 13 %
  • Vitamín B3 niacin 5,7 mg 35 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,66 mg 11 %
  • Vitamín B6 0,4 mg 29 %
  • Folát B9 8 µg 4 %
  • Vitamín B12 2,6 µg 102 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 333 mg 17 %
  • Vápník 13 mg 2 %
  • Fosfor 202 mg 29 %
  • Hořčík 22 mg 6 %
  • Železo 2,7 mg 19 %
  • Zinek 6,4 mg 64 %
  • Měď 0,09 mg 9 %
  • Mangan 0,013 mg <1 %
  • Selen bez údajů
  • Jód 6,1 µg 4 %
  • Sodík 68 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Opečené, 20 % tuku

Energie a makroživiny

  • Energie 265 kcal 1 109 kJ 13 %
  • Bílkoviny 23 g 46 %
  • Tuky 19,2 g 27 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,14 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,19 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 35 %
  • Tuky 65 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg <1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,12 mg 1 %
  • Vitamín K 1,6 µg 2 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,047 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,18 mg 13 %
  • Vitamín B3 niacin 5,2 mg 32 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,66 mg 11 %
  • Vitamín B6 0,27 mg 19 %
  • Folát B9 27,4 µg 14 %
  • Vitamín B12 3,3 µg 132 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 304 mg 15 %
  • Vápník 24 mg 3 %
  • Fosfor 115 mg 16 %
  • Hořčík 20 mg 5 %
  • Železo 2,5 mg 18 %
  • Zinek 4,3 mg 43 %
  • Měď 0,08 mg 8 %
  • Mangan 0,011 mg <1 %
  • Selen 19,4 µg 35 %
  • Jód 6,1 µg 4 %
  • Sodík 75 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.

Maso a drůbež

Srovnání v kategorii masa a drůbeže

Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.

  • Více kalorií než 64 % masa a drůbeže.
  • Více zinku než 83 % masa a drůbeže.

Podobné složením

Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.

Další z kategorie „Maso a drůbež“

Celá tabulka: Maso a drůbež

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

  • Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
  • Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
  • Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Stáhnout v App Storu
Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Odkud tato čísla pocházejí

Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.

Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.

Jak počítáme

Nesedí ti některé číslo? Napiš nám