17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Mięso mielone kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 250 kcal: 18,4 g białka, 19,6 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Mięso mielone wieprzowo-wołowe to klasyczna mieszanka z polskich sklepów: robi się z niego kotlety mielone, gołąbki, klopsiki, sos do spaghetti i farsz do pierogów. Surowe ma około 250 kcal w 100 g, a prawie 20 g z każdej setki to tłuszcz. Przy smażeniu część tłuszczu wytapia się na patelnię, ale bułka i jajko w kotletach dokładają swoje.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Białko 30%
- Tłuszcz 70%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 375 kcal
- 100 kcal to 40 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 110 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,5 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 250 kcal 12%
- Białko 18,4 g 37%
- Tłuszcz 19,6 g 28%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,14 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 30%
- Tłuszcz 70%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 16 µg 2%
- Witamina D 0,52 µg 10%
- Witamina E 0,68 mg 6%
- Witamina K 2,4 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,3 mg 27%
- Witamina B2 ryboflawina 0,19 mg 14%
- Witamina B3 niacyna 6 mg 37%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,39 mg 6%
- Witamina B6 0,312 mg 22%
- Foliany B9 2 µg 1%
- Witamina B12 2,1 µg 84%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 300 mg 15%
- Wapń 13,6 mg 2%
- Fosfor 151 mg 22%
- Magnez 18,1 mg 5%
- Żelazo 1,1 mg 8%
- Cynk 2,9 mg 29%
- Miedź 0,062 mg 6%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen brak danych
- Jod 1,9 µg 1%
- Sód 55 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B1
- Źródło witaminy B6
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 210 produktów. Porównanie w 100 g.
- 64% Więcej kalorii niż 64% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Wołowina mielona 250 kcal
- Mięso mielone wieprzowe 263 kcal
- Jagnięcina 230 kcal
- Żeberka wieprzowe 277 kcal
- Ozór wołowy 224 kcal
- Serdelki 273 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod U040100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.