17 Fit Kalorie potravin Mléčné výrobky a vejce
Ovčí mléko kalorie a nutriční hodnoty
Ovčí mléko: 103 kcal na 100 g, bílkoviny 5,7 g, tuky 7 g, sacharidy 4,5 g. 1 sklenice (250 g): 258 kcal.
Ovčí mléko je hustší a tučnější než kravské; na salaších se z něj vyrábí brynza, ovčí sýry a jogurty a čerstvé se dá koupit od farmářů. Sklenice 250 ml má asi 258 kcal (103 kcal na 100 ml). Má vysoký obsah bílkovin, vápníku, riboflavinu a vitamínu B12.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vápníku
- Bílkoviny 22 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 17 %
V běžných porcích
- 1 sklenice ≈ 250 g 258 kcal B 14,2 · T 17,4 · S 11,3 g
- 100 kcal odpovídá 95 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 350 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 103 kcal 431 kJ 5 %
- Bílkoviny 5,7 g 11 %
- Tuky 7 g 10 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 4,5 g 2 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,11 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 22 %
- Tuky 61 %
- Sacharidy 17 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 20,3 µg 3 %
- Vitamín D 0,2 µg 4 %
- Vitamín E 0,15 mg 1 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 4,2 mg 5 %
- Vitamín B1 thiamin 0,057 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,34 mg 24 %
- Vitamín B3 niacin 0,42 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,41 mg 7 %
- Vitamín B6 0,06 mg 4 %
- Folát B9 9,2 µg 5 %
- Vitamín B12 0,71 µg 28 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 103 mg 5 %
- Vápník 199 mg 25 %
- Fosfor 158 mg 23 %
- Hořčík 17,1 mg 5 %
- Železo 0,46 mg 3 %
- Zinek 0,54 mg 5 %
- Měď 0,011 mg 1 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen 3 µg 5 %
- Jód 23,3 µg 16 %
- Sodík 44 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem jódu
Mléčné výrobky a vejce
Srovnání v kategorii mléčných výrobků a vajec
Kategorie má v katalogu 17 Fit 170 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 75 % Méně kalorií než 75 % mléčných výrobků a vajec.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Krémový tvaroh 88 kcal
- Kokosový jogurt 92 kcal
- Neslazené kondenzované mléko 134 kcal
- Kozí jogurt 73 kcal
- Kyselé mléko 67 kcal
- Smetana 131 kcal
Další z kategorie „Mléčné výrobky a vejce“
- Podmáslí 40 kcal
- Šlehačka 257 kcal
- Ovocný jogurt 105 kcal
- Brynza 270 kcal
- Sušené mléko 496 kcal
- Vejce 143 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 19250.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.