17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Pečená husa kalorie a nutriční hodnoty
Pečená husa: 238 kcal na 100 g, bílkoviny 29 g, tuky 12,7 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 357 kcal.
Pečená husa se v Česku tradičně jí na svatého Martina 11. listopadu, kdy restaurace nabízejí svatomartinské menu s červeným zelím, bramborovými i houskovými knedlíky a mladým vínem. Samotné pečené maso bez kůže má asi 238 kcal na 100 g, porce 150 g tedy kolem 360 kcal; křupavá kůže přidá víc. Husa má vysoký obsah bílkovin, selenu, zinku a vitamínu B6.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem fosforu
- Bílkoviny 50 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 357 kcal B 43,5 · T 19 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 42 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 70 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 238 kcal 996 kJ 12 %
- Bílkoviny 29 g 58 %
- Tuky 12,7 g 18 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,19 g 3 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 50 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 12 µg 2 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 1,7 mg 14 %
- Vitamín K 5,1 µg 7 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,092 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,39 mg 28 %
- Vitamín B3 niacin 4,1 mg 26 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,8 mg 31 %
- Vitamín B6 0,47 mg 34 %
- Folát B9 12 µg 6 %
- Vitamín B12 0,49 µg 20 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 388 mg 19 %
- Vápník 14 mg 2 %
- Fosfor 309 mg 44 %
- Hořčík 25 mg 7 %
- Železo 2,9 mg 20 %
- Zinek 3,2 mg 32 %
- Měď 0,276 mg 28 %
- Mangan 0,024 mg 1 %
- Selen 25,5 µg 46 %
- Jód bez údajů
- Sodík 76 mg 3 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B5
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj mědi
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj železa
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj draslíku
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 89 % Více bílkovin než 89 % masa a drůbeže.
- 78 % Více selenu než 78 % masa a drůbeže.
- 95 % Více fosforu než 95 % masa a drůbeže.
- 75 % Více vitamínu B6 než 75 % masa a drůbeže.
- 88 % Více vitamínu B5 než 88 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pečené kuře 239 kcal
- Bažant 220 kcal
- Kachní prsa na pánvi 222 kcal
- Sušená šunka 229 kcal
- Šunka serrano 229 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Hovězí žebra 269 kcal
- Hovězí maso 170 kcal
- Kuřecí řízek 219 kcal
- Vepřové koleno 239 kcal
- Mleté maso 250 kcal
- Krkovice 175 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172414.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: ANSES-CIQUAL (Francie).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.