17 Fit Калорійність продуктів М’ясо та птиця
Запечена гуска калорійність і поживна цінність
У 100 г — 238 ккал: 29 г білків, 12,7 г жирів і 0 г вуглеводів.
Гуску з яблуками запікають цілою на Різдво та інші великі свята, раз у раз поливаючи птицю соком і жиром, що витоплюються. Порція м’яса 150 г дає близько 357 ккал. Гусячий жир і шкірка дуже калорійні, і без шкірки порція помітно легша.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато селену
- Багато фосфору
- Білки 50%
- Жири 50%
- Вуглеводи 0%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 357 ккал
- 100 ккал — це 42 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 70 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 238 ккал 12%
- Білки 29 г 58%
- Жири 12,7 г 18%
- Вуглеводи засвоювані 0 г 0%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,19 г 3%
Звідки калорії
- Білки 50%
- Жири 50%
- Вуглеводи 0%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 12 мкг 2%
- Вітамін D 0,1 мкг 2%
- Вітамін E 1,7 мг 14%
- Вітамін K 5,1 мкг 7%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,092 мг 8%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,39 мг 28%
- Вітамін B3 ніацин 4,1 мг 26%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 1,8 мг 31%
- Вітамін B6 0,47 мг 34%
- Фолат B9 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,49 мкг 20%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 388 мг 19%
- Кальцій 14 мг 2%
- Фосфор 309 мг 44%
- Магній 25 мг 7%
- Залізо 2,9 мг 20%
- Цинк 3,2 мг 32%
- Мідь 0,276 мг 28%
- Марганець 0,024 мг 1%
- Селен 25,5 мкг 46%
- Йод немає даних
- Натрій 76 мг 3%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало солі
- Багато селену
- Багато фосфору
- Багато вітаміну B6
- Багато цинку
- Багато вітаміну B5
- Джерело вітаміну B2
- Джерело міді
- Джерело вітаміну B3
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B12
- Джерело калію
М’ясо та птиця
Серед м’яса й птиці
Категорія в каталозі 17 Fit: 210 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 88% Білка більше, ніж у 88% м’яса й птиці.
- 77% Селену більше, ніж у 77% м’яса й птиці.
- 94% Фосфору більше, ніж у 94% м’яса й птиці.
- 75% Вітаміну B6 більше, ніж у 75% м’яса й птиці.
- 88% Вітаміну B5 більше, ніж у 88% м’яса й птиці.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Запечена курка 239 ккал
- Хамон 229 ккал
- Свинячий язик 235 ккал
- Свиняча рулька 239 ккал
- Тушкована яловичина 217 ккал
- Куряча відбивна 219 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 172414.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з ANSES-CIQUAL (Франція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.