17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Pečená hus kalórie a výživové hodnoty
Pečená hus: 238 kcal na 100 g, bielkoviny 29 g, tuky 12,7 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 357 kcal.
Pečená hus s lokšami a červenou kapustou je hviezdou martinských osláv 11. novembra a husacích hodov, z ktorých je najznámejší Slovenský Grob. Pečené mäso bez kože má okolo 238 kcal na 100 g, porcia 150 g teda asi 357 kcal; chrumkavá koža a husacia masť na lokšiach pridávajú oveľa viac. Hus má vysoký obsah bielkovín, selénu a zinku.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- Bielkoviny 50 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 357 kcal B 43,5 · T 19 · S 0 g
- 100 kcal je 42 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 70 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,4 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 238 kcal 996 kJ 12 %
- Bielkoviny 29 g 58 %
- Tuky 12,7 g 18 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,19 g 3 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 50 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 12 µg 2 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 1,7 mg 14 %
- Vitamín K 5,1 µg 7 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,092 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,39 mg 28 %
- Vitamín B3 niacín 4,1 mg 26 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1,8 mg 31 %
- Vitamín B6 0,47 mg 34 %
- Folát B9 12 µg 6 %
- Vitamín B12 0,49 µg 20 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 388 mg 19 %
- Vápnik 14 mg 2 %
- Fosfor 309 mg 44 %
- Horčík 25 mg 7 %
- Železo 2,9 mg 20 %
- Zinok 3,2 mg 32 %
- Meď 0,276 mg 28 %
- Mangán 0,024 mg 1 %
- Selén 25,5 µg 46 %
- Jód bez údajov
- Sodík 76 mg 3 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom vitamínu B5
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj železa
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj draslíka
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 89 % Viac bielkovín ako 89 % mäsa a hydiny.
- 78 % Viac selénu ako 78 % mäsa a hydiny.
- 95 % Viac fosforu ako 95 % mäsa a hydiny.
- 75 % Viac vitamínu B6 ako 75 % mäsa a hydiny.
- 88 % Viac vitamínu B5 ako 88 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Pečené kura 239 kcal
- Bažant 220 kcal
- Kačacie prsia 222 kcal
- Sušená šunka 229 kcal
- Serrano šunka 229 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Hovädzie rebrá 269 kcal
- Mäkká saláma 308 kcal
- Kabanos 460 kcal
- Debrecínske párky 192 kcal
- Špekáčiky 273 kcal
- Údená slanina 304 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172414.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa ANSES-CIQUAL (Francúzsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.