17 Fit

17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά

Χήνα θερμίδες και διατροφική αξία

Χήνα: 238 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 29 g, λίπη 12,7 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 357 kcal.

Η ψητή χήνα, με τραγανή πέτσα και γέμιση από μήλα ή κάστανα, είναι το γιορτινό ψητό της Κεντρικής Ευρώπης, ενώ εδώ μαγειρεύεται πιο σπάνια, συνήθως στις γιορτές. Το κρέας της είναι σκούρο και πλούσιο: ψητό έχει περίπου 238 kcal ανά 100 g, δηλαδή 357 kcal σε μια μερίδα 150 g. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη B6.

  • Πρωτεΐνη 50%
  • Λίπη 50%
  • Υδατάνθρακες 0%

Σε συνηθισμένες μερίδες

  • Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 357 kcal Π 43,5 · Λ 19 · Υ 0 g
  • 100 kcal είναι 42 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
  • 20 g πρωτεΐνης είναι 70 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
  • Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες

Υπολογιστής θερμίδων συνταγής

Διατροφική αξία ανά 100 g

Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %

Ενέργεια και μακροθρεπτικά

  • Ενέργεια 238 kcal 996 kJ 12%
  • Πρωτεΐνη 29 g 58%
  • Λίπη 12,7 g 18%
  • Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Αλάτι 0,19 g 3%

Από πού έρχονται οι θερμίδες

  • Πρωτεΐνη 50%
  • Λίπη 50%
  • Υδατάνθρακες 0%

Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 12 µg 2%
  • Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
  • Βιταμίνη E 1,7 mg 14%
  • Βιταμίνη K 5,1 µg 7%
  • Βιταμίνη C 0 mg 0%
  • Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,092 mg 8%
  • Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,39 mg 28%
  • Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,1 mg 26%
  • Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 1,8 mg 31%
  • Βιταμίνη B6 0,47 mg 34%
  • Φυλλικό οξύ B9 12 µg 6%
  • Βιταμίνη B12 0,49 µg 20%
  • Χολίνη χωρίς δεδομένα

Μέταλλα

  • Κάλιο 388 mg 19%
  • Ασβέστιο 14 mg 2%
  • Φώσφορος 309 mg 44%
  • Μαγνήσιο 25 mg 7%
  • Σίδηρος 2,9 mg 20%
  • Ψευδάργυρος 3,2 mg 32%
  • Χαλκός 0,276 mg 28%
  • Μαγγάνιο 0,024 mg 1%
  • Σελήνιο 25,5 µg 46%
  • Ιώδιο χωρίς δεδομένα
  • Νάτριο 76 mg 3%

Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής

Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.

Κρέας και πουλερικά

Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών

Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.

  • Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 78% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 95% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B6 από το 75% των κρεάτων και πουλερικών.
  • Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B5 από το 88% των κρεάτων και πουλερικών.

Παρόμοια σύσταση

Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.

Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»

Όλος ο πίνακας: Κρέας και πουλερικά

17 Fit

Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες

Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.

  • Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
  • Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
  • Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Λήψη από το App Store
Προσθήκη φαγητού στο 17 Fit: το πεδίο «Τρόφιμο ή πιάτο» με φωνή, σάρωση και κάμερα, τα «Έτοιμα πιάτα» και η καρτέλα «Για σένα»

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα

USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172414.

Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: ANSES-CIQUAL (Γαλλία).

Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.

Πώς μετράμε

Βρήκες λάθος νούμερο; Πες μας