17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Gâscă calorii și valori nutriționale
Gâscă: 238 kcal la 100 g, proteine 29 g, grăsimi 12,7 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (150 g): 357 kcal.
Pentru mesele de sărbătoare, gâsca se coace întreagă la cuptor și se servește cu varză călită și cartofi. Carnea friptă, fără piele, are 238 kcal la 100 g, iar o porție de 150 g ajunge la circa 360 kcal. Pielea și stratul gros de grăsime de sub ea adaugă mult, iar untura scursă în tavă e bună pentru cartofi.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în seleniu
- Bogat în fosfor
- Proteine 50%
- Grăsimi 50%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 357 kcal P 43,5 · G 19 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 42 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 70 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 238 kcal 996 kJ 12%
- Proteine 29 g 58%
- Grăsimi 12,7 g 18%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,19 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 50%
- Grăsimi 50%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,7 mg 14%
- Vitamina K 5,1 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,092 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavină 0,39 mg 28%
- Vitamina B3 niacină 4,1 mg 26%
- Vitamina B5 acid pantotenic 1,8 mg 31%
- Vitamina B6 0,47 mg 34%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0,49 µg 20%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 388 mg 19%
- Calciu 14 mg 2%
- Fosfor 309 mg 44%
- Magneziu 25 mg 7%
- Fier 2,9 mg 20%
- Zinc 3,2 mg 32%
- Cupru 0,276 mg 28%
- Mangan 0,024 mg 1%
- Seleniu 25,5 µg 46%
- Iod fără date
- Sodiu 76 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în seleniu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în zinc
- Bogat în vitamina B5
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de cupru
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fier
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de potasiu
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.
- 89% Proteine: mai mult decât la 89% dintre produse din carne și pasăre.
- 78% Seleniu: mai mult decât la 78% dintre produse din carne și pasăre.
- 95% Fosfor: mai mult decât la 95% dintre produse din carne și pasăre.
- 75% Vitamina B6: mai mult decât la 75% dintre produse din carne și pasăre.
- 88% Vitamina B5: mai mult decât la 88% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pui la cuptor 239 kcal
- Magret de rață 222 kcal
- Prosciutto 229 kcal
- Jamón serrano 229 kcal
- Ćevapi 223 kcal
- Curcan afumat 208 kcal
Din aceeași categorie: Carne și pasăre
- Coaste de vită 269 kcal
- Inimi de pui 153 kcal
- Rață 404 kcal
- Cotlet de porc 170 kcal
- Piept de porc 518 kcal
- Coaste de porc 277 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 172414.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.