17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Čevapčiči kalorie a nutriční hodnoty
Čevapčiči: 223 kcal na 100 g, bílkoviny 24,8 g, tuky 13,5 g, sacharidy 0,38 g. 1 ks (25 g): 56 kcal.
Čevapčiči, grilované válečky z mletého hovězího nebo směsi mas, si Češi oblíbili na dovolených v Chorvatsku a dnes je mají v balkánských restauracích i na grilovačkách. Jeden váleček 25 g má asi 56 kcal a porce 150 g kolem 335 kcal. Mají vysoký obsah bílkovin, zinku a vitamínu B12; cibuli, ajvar a placku lepinja zapiš zvlášť.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- Bílkoviny 45 %
- Tuky 55 %
- Sacharidy 1 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 25 g 56 kcal B 6,2 · T 3,4 · S 0,1 g
- Běžná porce · 150 g 335 kcal B 37,1 · T 20,2 · S 0,6 g
- 100 kcal odpovídá 45 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 80 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,2 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 223 kcal 934 kJ 11 %
- Bílkoviny 24,8 g 50 %
- Tuky 13,5 g 19 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,38 g <1 %
- Vláknina 0,085 g
- Sůl 0,17 g 3 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 45 %
- Tuky 55 %
- Sacharidy 1 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 2,6 µg <1 %
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,138 mg 1 %
- Vitamín K 0,79 µg 1 %
- Vitamín C 0,545 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,21 mg 19 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,182 mg 13 %
- Vitamín B3 niacin 5 mg 31 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,598 mg 10 %
- Vitamín B6 0,384 mg 27 %
- Folát B9 8,1 µg 4 %
- Vitamín B12 1,9 µg 77 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 331 mg 17 %
- Vápník 15,8 mg 2 %
- Fosfor 199 mg 28 %
- Hořčík 21,9 mg 6 %
- Železo 2,2 mg 16 %
- Zinek 5,3 mg 53 %
- Měď 0,076 mg 8 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 66 mg 3 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj draslíku
- Zdroj železa
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 72 % Více bílkovin než 72 % masa a drůbeže.
- 85 % Více vlákniny než 85 % masa a drůbeže.
- 91 % Více zinku než 91 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pljeskavica 219 kcal
- Kachní prsa na pánvi 222 kcal
- Pečené kuře 239 kcal
- Bažant 220 kcal
- Pečená husa 238 kcal
- Krůtí klobása 196 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Kuřecí řízek 219 kcal
- Chorizo 476 kcal
- Kuřecí prsa 110 kcal
- Vepřová panenka 143 kcal
- Mleté hovězí maso 250 kcal
- Párky 260 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Vypočteno z receptu o 3 ingrediencích podle dat z těchto zdrojů: ANSES-CIQUAL (Francie), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.