Šípky kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 54 kcal 226 kJ 3 %
• Bílkoviny 0,7 g 1 %
• Tuky 0,1 g <1 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 6,1 g 2 %
• Vláknina 8,3 g
• Sůl <0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 5 %
• Tuky 2 %
• Sacharidy 45 %
• Ostatní 48 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 523 µg 65 %
• Vitamín D 0 µg 0 %
• Vitamín E 7,1 mg 59 %
• Vitamín K 59 µg 79 %
• Vitamín C 601 mg 751 %
• Vitamín B1 thiamin 0,058 mg 5 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,067 mg 5 %
• Vitamín B3 niacin 0,48 mg 3 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
• Vitamín B6 0,048 mg 3 %
• Folát B9 52 µg 26 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholin bez údajů

Minerály

• Draslík 360 mg 18 %
• Vápník 130 mg 16 %
• Fosfor 47 mg 7 %
• Hořčík 29 mg 8 %
• Železo 0,33 mg 2 %
• Zinek 0,33 mg 3 %
• Měď 0,08 mg 8 %
• Mangan 0,55 mg 28 %
• Selen 10 µg 18 %
• Jód 1 µg <1 %
• Sodík 1,2 mg <1 %