17 Fit
Jazyk: Čeština
Stáhnout
17 Fit

Oblíbené kalkulačky

Další

Pomoc

Jazyk

Stáhnout v App Storu

17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež

Telecí maso kalorie a nutriční hodnoty

Telecí maso (syrové): 107 kcal na 100 g, bílkoviny 21,3 g, tuky 1,8 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 161 kcal.

Telecí maso je jemné a libové; v Česku se z něj dělá pravý vídeňský řízek, přírodní plátky, telecí na smetaně nebo pečeně s nádivkou. Syrové má asi 107 kcal na 100 g a hotový telecí plátek kolem 147 kcal, porce 150 g tedy přibližně 220 kcal. Má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin, niacinu, vitamínu B12 a vitamínu B6.

Stáhnout v App Storu Nutriční hodnoty na 100 g

  • Bílkoviny 80 %
  • Tuky 15 %
  • Sacharidy 0 %
  • Ostatní 6 %

V běžných porcích

  • Běžná porce · 150 g 161 kcal B 31,9 · T 2,6 · S 0 g
  • 100 kcal odpovídá 95 g tolik této potraviny má 100 kcal
  • 20 g bílkovin odpovídá 95 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
  • Energetická hustota Nízká 1,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie

Kalkulačka kalorií receptu

Všechny varianty

Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantaKcalBílkovinyTukySacharidy
Syrové10721,31,80
Telecí plátek147312,50
Pečené14328,13,40

Nutriční hodnoty na 100 g

Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta

Varianta potraviny

Syrové

Energie a makroživiny

  • Energie 107 kcal 448 kJ 5 %
  • Bílkoviny 21,3 g 43 %
  • Tuky 1,8 g 3 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,16 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 80 %
  • Tuky 15 %
  • Sacharidy 0 %
  • Ostatní 6 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,4 µg 8 %
  • Vitamín E 0,29 mg 2 %
  • Vitamín K 3,6 µg 5 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,08 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,28 mg 20 %
  • Vitamín B3 niacin 9,6 mg 60 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,1 mg 18 %
  • Vitamín B6 0,47 mg 34 %
  • Folát B9 14 µg 7 %
  • Vitamín B12 1,1 µg 42 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 372 mg 19 %
  • Vápník 5 mg <1 %
  • Fosfor 223 mg 32 %
  • Hořčík 27 mg 7 %
  • Železo 0,8 mg 6 %
  • Zinek 2,3 mg 23 %
  • Měď 0,11 mg 11 %
  • Mangan 0,029 mg 1 %
  • Selen 9,1 µg 17 %
  • Jód 2,5 µg 2 %
  • Sodík 64 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Telecí plátek

Energie a makroživiny

  • Energie 147 kcal 615 kJ 7 %
  • Bílkoviny 31 g 62 %
  • Tuky 2,5 g 4 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,15 g 2 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 85 %
  • Tuky 15 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajů
  • Vitamín D bez údajů
  • Vitamín E 0,11 mg <1 %
  • Vitamín K bez údajů
  • Vitamín C bez údajů
  • Vitamín B1 thiamin 0,2 mg 18 %
  • Vitamín B2 riboflavin bez údajů
  • Vitamín B3 niacin 10 mg 62 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,38 mg 6 %
  • Vitamín B6 0,72 mg 51 %
  • Folát B9 bez údajů
  • Vitamín B12 2 µg 80 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík bez údajů
  • Vápník 10,8 mg 1 %
  • Fosfor bez údajů
  • Hořčík 29,5 mg 8 %
  • Železo 1 mg 7 %
  • Zinek 3,2 mg 32 %
  • Měď 0,067 mg 7 %
  • Mangan 0,012 mg <1 %
  • Selen 6,2 µg 11 %
  • Jód 6 µg 4 %
  • Sodík 58,9 mg 2 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Pečené

Energie a makroživiny

  • Energie 143 kcal 598 kJ 7 %
  • Bílkoviny 28,1 g 56 %
  • Tuky 3,4 g 5 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,17 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 79 %
  • Tuky 21 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A bez údajů
  • Vitamín D bez údajů
  • Vitamín E 0,55 mg 5 %
  • Vitamín K bez údajů
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,06 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,33 mg 24 %
  • Vitamín B3 niacin 10,1 mg 63 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1 mg 17 %
  • Vitamín B6 0,31 mg 22 %
  • Folát B9 16 µg 8 %
  • Vitamín B12 1,2 µg 47 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 393 mg 20 %
  • Vápník 6 mg <1 %
  • Fosfor 236 mg 34 %
  • Hořčík 28 mg 7 %
  • Železo 0,9 mg 6 %
  • Zinek 3,1 mg 31 %
  • Měď 0,13 mg 13 %
  • Mangan 0,031 mg 2 %
  • Selen bez údajů
  • Jód bez údajů
  • Sodík 68 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.

Maso a drůbež

Srovnání v kategorii masa a drůbeže

Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.

  • Méně kalorií než 95 % masa a drůbeže.
  • Více vitamínu B3 než 86 % masa a drůbeže.
  • Více vitamínu B6 než 75 % masa a drůbeže.
  • Více fosforu než 76 % masa a drůbeže.
  • Více draslíku než 83 % masa a drůbeže.

Podobné složením

Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.

Další z kategorie „Maso a drůbež“

Celá tabulka: Maso a drůbež

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

  • Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
  • Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
  • Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Stáhnout v App Storu
Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Odkud tato čísla pocházejí

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 175269.

Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: BLS (Německo).

Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.

Jak počítáme

Nesedí ti některé číslo? Napiš nám