17 Fit
Jazyk: Čeština
Stáhnout
17 Fit

Oblíbené kalkulačky

Další

Pomoc

Jazyk

Stáhnout v App Storu

17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež

Kuřecí játra kalorie a nutriční hodnoty

Kuřecí játra (syrová): 119 kcal na 100 g, bílkoviny 16,9 g, tuky 4,8 g, sacharidy 0,73 g. Běžná porce (150 g): 179 kcal.

Kuřecí játra na cibulce, dušená s majoránkou nebo smažená patří k nejlevnějším masům v obchodě; v Česku se podávají s rýží nebo bramborovou kaší a mixují se i na domácí paštiku. Na pánvi připravená mají asi 172 kcal na 100 g. Mají vysoký obsah vitamínu A, vitamínu B12, folátu, železa a selenu.

Stáhnout v App Storu Nutriční hodnoty na 100 g

  • Bílkoviny 59 %
  • Tuky 38 %
  • Sacharidy 3 %

V běžných porcích

  • Běžná porce · 150 g 179 kcal B 25,4 · T 7,2 · S 1,1 g
  • 100 kcal odpovídá 85 g tolik této potraviny má 100 kcal
  • 20 g bílkovin odpovídá 120 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
  • Energetická hustota Nízká 1,2 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie

Kalkulačka kalorií receptu

Všechny varianty

Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantaKcalBílkovinyTukySacharidy
Syrová11916,94,80,7
Na pánvi17225,86,41,1
Dušená16724,56,50,9

Nutriční hodnoty na 100 g

Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta

Varianta potraviny

Syrová

Energie a makroživiny

  • Energie 119 kcal 498 kJ 6 %
  • Bílkoviny 16,9 g 34 %
  • Tuky 4,8 g 7 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,73 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,18 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 59 %
  • Tuky 38 %
  • Sacharidy 3 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 296 µg 412 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,7 mg 6 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 17,9 mg 22 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,305 mg 28 %
  • Vitamín B2 riboflavin 1,8 mg 127 %
  • Vitamín B3 niacin 9,7 mg 61 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 6,2 mg 104 %
  • Vitamín B6 0,853 mg 61 %
  • Folát B9 588 µg 294 %
  • Vitamín B12 16,6 µg 663 %
  • Cholin 194 mg

Minerály

  • Draslík 230 mg 12 %
  • Vápník 8 mg 1 %
  • Fosfor 297 mg 42 %
  • Hořčík 19 mg 5 %
  • Železo 9 mg 64 %
  • Zinek 2,7 mg 27 %
  • Měď 0,492 mg 49 %
  • Mangan 0,255 mg 13 %
  • Selen 54,6 µg 99 %
  • Jód 2,4 µg 2 %
  • Sodík 71 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Na pánvi

Energie a makroživiny

  • Energie 172 kcal 720 kJ 9 %
  • Bílkoviny 25,8 g 52 %
  • Tuky 6,4 g 9 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 1,1 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,23 g 4 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 62 %
  • Tuky 35 %
  • Sacharidy 3 %

Vitamíny

  • Vitamín A 4 296 µg 537 %
  • Vitamín D bez údajů
  • Vitamín E 0,77 mg 6 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 2,7 mg 3 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,292 mg 27 %
  • Vitamín B2 riboflavin 2,3 mg 165 %
  • Vitamín B3 niacin 13,9 mg 87 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 8,3 mg 139 %
  • Vitamín B6 0,84 mg 60 %
  • Folát B9 560 µg 280 %
  • Vitamín B12 21,1 µg 845 %
  • Cholin 327 mg

Minerály

  • Draslík 315 mg 16 %
  • Vápník 10 mg 1 %
  • Fosfor 442 mg 63 %
  • Hořčík 27 mg 7 %
  • Železo 12,9 mg 92 %
  • Zinek 4 mg 40 %
  • Měď 0,535 mg 54 %
  • Mangan 0,375 mg 19 %
  • Selen 88,2 µg 160 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 92 mg 4 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Dušená

Energie a makroživiny

  • Energie 167 kcal 699 kJ 8 %
  • Bílkoviny 24,5 g 49 %
  • Tuky 6,5 g 9 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,87 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Sůl 0,19 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 61 %
  • Tuky 37 %
  • Sacharidy 2 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 981 µg 498 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,82 mg 7 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 27,9 mg 35 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,291 mg 26 %
  • Vitamín B2 riboflavin 2 mg 142 %
  • Vitamín B3 niacin 11 mg 69 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 6,7 mg 111 %
  • Vitamín B6 0,755 mg 54 %
  • Folát B9 578 µg 289 %
  • Vitamín B12 16,9 µg 674 %
  • Cholin 290 mg

Minerály

  • Draslík 263 mg 13 %
  • Vápník 11 mg 1 %
  • Fosfor 405 mg 58 %
  • Hořčík 25 mg 7 %
  • Železo 11,6 mg 83 %
  • Zinek 4 mg 40 %
  • Měď 0,496 mg 50 %
  • Mangan 0,359 mg 18 %
  • Selen 82,4 µg 150 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 76 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.

Maso a drůbež

Srovnání v kategorii masa a drůbeže

Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.

  • Méně kalorií než 89 % masa a drůbeže.
  • Více vitamínu B12 než 95 % masa a drůbeže.
  • Více vitamínu A než 93 % masa a drůbeže.
  • Více folátu než 99 % masa a drůbeže.
  • Více vitamínu B2 než 94 % masa a drůbeže.

Podobné složením

Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.

Další z kategorie „Maso a drůbež“

Celá tabulka: Maso a drůbež

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

  • Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
  • Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
  • Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Stáhnout v App Storu
Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Odkud tato čísla pocházejí

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171060.

Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: ANSES-CIQUAL (Francie).

Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.

Jak počítáme

Nesedí ti některé číslo? Napiš nám