17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Hovězí květová špička kalorie a nutriční hodnoty
Hovězí květová špička: 110 kcal na 100 g, bílkoviny 22,1 g, tuky 2,4 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 165 kcal.
Květová špička je libový a šťavnatý kus z hovězího zadního, ze kterého se dělají steaky, plátky na přírodno, tatarák nebo se peče vcelku jako roastbeef. Syrová má asi 110 kcal na 100 g, porce 150 g tak dává kolem 165 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, vitamínu B12 a zinku a nízký obsah tuku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- Bílkoviny 81 %
- Tuky 19 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 165 kcal B 33,1 · T 3,5 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 90 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 90 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 110 kcal 460 kJ 6 %
- Bílkoviny 22,1 g 44 %
- Tuky 2,4 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,14 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 81 %
- Tuky 19 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 11 µg 1 %
- Vitamín D 0,4 µg 8 %
- Vitamín E 0,8 mg 7 %
- Vitamín K 3,6 µg 5 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,2 mg 14 %
- Vitamín B3 niacin 5,2 mg 32 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,59 mg 10 %
- Vitamín B6 0,42 mg 30 %
- Folát B9 7 µg 4 %
- Vitamín B12 1,8 µg 72 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 346 mg 17 %
- Vápník 4 mg <1 %
- Fosfor 198 mg 28 %
- Hořčík 24 mg 6 %
- Železo 2,6 mg 19 %
- Zinek 3,8 mg 38 %
- Měď 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen bez údajů
- Jód 2,7 µg 2 %
- Sodík 57 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- Zdroj fosforu
- Zdroj železa
- Zdroj draslíku
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 94 % Méně kalorií než 94 % masa a drůbeže.
- 75 % Více zinku než 75 % masa a drůbeže.
- 75 % Více železa než 75 % masa a drůbeže.
- 75 % Více draslíku než 75 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kasler 107 kcal
- Vepřová kýta 106 kcal
- Zaječí maso 113 kcal
- Telecí maso 107 kcal
- Jelení maso 120 kcal
- Kuřecí prsa 110 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Vepřový bůček 518 kcal
- Pečené kuře 239 kcal
- Kuřecí játra 119 kcal
- Hovězí steak 131 kcal
- Králík 136 kcal
- Hovězí játra 135 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód U284100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.