17 Fit

17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad

Teletina kalorije i nutritivne vrijednosti

Teletina (sirova): 107 kcal na 100 g, bjelančevine 21,3 g, masti 1,8 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 161 kcal.

Teletina je meso za svečanije prilike: teletina ispod peke na obali, teleće pečenje i bečki odrezak na kontinentu. Prirodno je posna, sirova ima oko 107 kcal na 100 g, a pečenje oko 143. Ima visok udio bjelančevina, niacina i vitamina B12, a mrvice i ulje čine pohani odrezak znatno težim.

  • Bjelančevine 80 %
  • Masti 15 %
  • Ugljikohidrati 0 %
  • Ostalo 6 %

U uobičajenim porcijama

  • Uobičajena porcija · 150 g 161 kcal B 31,9 · M 2,6 · U 0 g
  • 100 kcal je 95 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
  • 20 g bjelančevina je 95 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
  • Energetska gustoća Niska 1,1 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije

Kalkulator kalorija recepta

Sve varijante

Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.

VarijantaKcalBjelančevineMastiUgljikohidrati
Sirova10721,31,80
Odrezak, pečeni147312,50
Pečenje14328,13,40

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak

Varijanta namirnice

Sirova

Energija i makrosi

  • Energija 107 kcal 448 kJ 5 %
  • Bjelančevine 21,3 g 43 %
  • Masti 1,8 g 3 %
  • Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
  • Vlakna 0 g
  • Sol 0,16 g 3 %

Odakle dolaze kalorije

  • Bjelančevine 80 %
  • Masti 15 %
  • Ugljikohidrati 0 %
  • Ostalo 6 %

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0 %
  • Vitamin D 0,4 µg 8 %
  • Vitamin E 0,29 mg 2 %
  • Vitamin K 3,6 µg 5 %
  • Vitamin C 0 mg 0 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,28 mg 20 %
  • Vitamin B3 niacin 9,6 mg 60 %
  • Vitamin B5 pantotenska kiselina 1,1 mg 18 %
  • Vitamin B6 0,47 mg 34 %
  • Folat B9 14 µg 7 %
  • Vitamin B12 1,1 µg 42 %
  • Kolin nema podataka

Minerali

  • Kalij 372 mg 19 %
  • Kalcij 5 mg <1 %
  • Fosfor 223 mg 32 %
  • Magnezij 27 mg 7 %
  • Željezo 0,8 mg 6 %
  • Cink 2,3 mg 23 %
  • Bakar 0,11 mg 11 %
  • Mangan 0,029 mg 1 %
  • Selen 9,1 µg 17 %
  • Jod 2,5 µg 2 %
  • Natrij 64 mg 3 %

Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje

Odrezak, pečeni

Energija i makrosi

  • Energija 147 kcal 615 kJ 7 %
  • Bjelančevine 31 g 62 %
  • Masti 2,5 g 4 %
  • Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
  • Vlakna 0 g
  • Sol 0,15 g 2 %

Odakle dolaze kalorije

  • Bjelančevine 85 %
  • Masti 15 %
  • Ugljikohidrati 0 %

Vitamini

  • Vitamin A nema podataka
  • Vitamin D nema podataka
  • Vitamin E 0,11 mg <1 %
  • Vitamin K nema podataka
  • Vitamin C nema podataka
  • Vitamin B1 tiamin 0,2 mg 18 %
  • Vitamin B2 riboflavin nema podataka
  • Vitamin B3 niacin 10 mg 62 %
  • Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,38 mg 6 %
  • Vitamin B6 0,72 mg 51 %
  • Folat B9 nema podataka
  • Vitamin B12 2 µg 80 %
  • Kolin nema podataka

Minerali

  • Kalij nema podataka
  • Kalcij 10,8 mg 1 %
  • Fosfor nema podataka
  • Magnezij 29,5 mg 8 %
  • Željezo 1 mg 7 %
  • Cink 3,2 mg 32 %
  • Bakar 0,067 mg 7 %
  • Mangan 0,012 mg <1 %
  • Selen 6,2 µg 11 %
  • Jod 6 µg 4 %
  • Natrij 58,9 mg 2 %

Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje

Pečenje

Energija i makrosi

  • Energija 143 kcal 598 kJ 7 %
  • Bjelančevine 28,1 g 56 %
  • Masti 3,4 g 5 %
  • Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
  • Vlakna 0 g
  • Sol 0,17 g 3 %

Odakle dolaze kalorije

  • Bjelančevine 79 %
  • Masti 21 %
  • Ugljikohidrati 0 %

Vitamini

  • Vitamin A nema podataka
  • Vitamin D nema podataka
  • Vitamin E 0,55 mg 5 %
  • Vitamin K nema podataka
  • Vitamin C 0 mg 0 %
  • Vitamin B1 tiamin 0,06 mg 5 %
  • Vitamin B2 riboflavin 0,33 mg 24 %
  • Vitamin B3 niacin 10,1 mg 63 %
  • Vitamin B5 pantotenska kiselina 1 mg 17 %
  • Vitamin B6 0,31 mg 22 %
  • Folat B9 16 µg 8 %
  • Vitamin B12 1,2 µg 47 %
  • Kolin nema podataka

Minerali

  • Kalij 393 mg 20 %
  • Kalcij 6 mg <1 %
  • Fosfor 236 mg 34 %
  • Magnezij 28 mg 7 %
  • Željezo 0,9 mg 6 %
  • Cink 3,1 mg 31 %
  • Bakar 0,13 mg 13 %
  • Mangan 0,031 mg 2 %
  • Selen nema podataka
  • Jod nema podataka
  • Natrij 68 mg 3 %

Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje

Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.

Meso i perad

U kategoriji mesa i peradi

Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.

  • Manje kalorija od 95 % mesa i peradi.
  • Više vitamina B3 od 86 % mesa i peradi.
  • Više vitamina B6 od 75 % mesa i peradi.
  • Više fosfora od 76 % mesa i peradi.
  • Više kalija od 83 % mesa i peradi.

Sličnog sastava

Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.

Još iz kategorije „Meso i perad“

Cijela tablica: Meso i perad

17 Fit

Broji kalorije bez vage i tablica

Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.

  • Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
  • Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
  • Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Preuzmi u trgovini App Store
Dodavanje hrane u 17 Fitu: pretraga kataloga, fotografija, glas i barkod

Odakle ove brojke

USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 175269.

Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).

Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.

Kako računamo

Vidiš pogrešnu brojku? Javi nam