17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk

Süt danası kalori ve besin değerleri

Süt danası (çiğ): 107 kcal / 100 g, protein 21,3 g, yağ 1,8 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 161 kcal.

Genç buzağı eti olan süt danası, yetişkin sığır etinden daha açık renkli, yumuşak ve yağsızdır: çiğken 100 g’da yaklaşık 107 kcal. Türkiye’de kasaplarda kuzu ve dana eti kadar yaygın olmasa da şnitzel, eskalop ve fırın rosto için tercih edilir. Galeta unu ve kızartma yağı şnitzeli ağırlaştırır; etin kendisi niasin, B12 ve B6 vitamini bakımından zengindir.

  • Protein %80
  • Yağ %15
  • Karbonhidrat %0
  • Diğer %6

Gündelik porsiyonlarda

  • Ortalama porsiyon · 150 g 161 kcal P 31,9 · Y 2,6 · K 0 g
  • 100 kcal için 95 g bu kadarı 100 kcal eder
  • 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
  • Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Çiğ10721,31,80
Eskalop, pişmiş147312,50
Fırında14328,13,40

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Çiğ

Enerji ve makrolar

  • Enerji 107 kcal 448 kJ %5
  • Protein 21,3 g %43
  • Yağ 1,8 g %3
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,16 g %3

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %80
  • Yağ %15
  • Karbonhidrat %0
  • Diğer %6

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,4 µg %8
  • E vitamini 0,29 mg %2
  • K vitamini 3,6 µg %5
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,08 mg %7
  • B2 vitamini riboflavin 0,28 mg %20
  • B3 vitamini niasin 9,6 mg %60
  • B5 vitamini pantotenik asit 1,1 mg %18
  • B6 vitamini 0,47 mg %34
  • Folat B9 14 µg %7
  • B12 vitamini 1,1 µg %42
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 372 mg %19
  • Kalsiyum 5 mg %<1
  • Fosfor 223 mg %32
  • Magnezyum 27 mg %7
  • Demir 0,8 mg %6
  • Çinko 2,3 mg %23
  • Bakır 0,11 mg %11
  • Manganez 0,029 mg %1
  • Selenyum 9,1 µg %17
  • İyot 2,5 µg %2
  • Sodyum 64 mg %3

AB beslenme beyanı ölçütleri

Eskalop, pişmiş

Enerji ve makrolar

  • Enerji 147 kcal 615 kJ %7
  • Protein 31 g %62
  • Yağ 2,5 g %4
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,15 g %2

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %85
  • Yağ %15
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini veri yok
  • E vitamini 0,11 mg %<1
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini veri yok
  • B1 vitamini tiamin 0,2 mg %18
  • B2 vitamini riboflavin veri yok
  • B3 vitamini niasin 10 mg %62
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,38 mg %6
  • B6 vitamini 0,72 mg %51
  • Folat B9 veri yok
  • B12 vitamini 2 µg %80
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum veri yok
  • Kalsiyum 10,8 mg %1
  • Fosfor veri yok
  • Magnezyum 29,5 mg %8
  • Demir 1 mg %7
  • Çinko 3,2 mg %32
  • Bakır 0,067 mg %7
  • Manganez 0,012 mg %<1
  • Selenyum 6,2 µg %11
  • İyot 6 µg %4
  • Sodyum 58,9 mg %2

AB beslenme beyanı ölçütleri

Fırında

Enerji ve makrolar

  • Enerji 143 kcal 598 kJ %7
  • Protein 28,1 g %56
  • Yağ 3,4 g %5
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,17 g %3

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %79
  • Yağ %21
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini veri yok
  • E vitamini 0,55 mg %5
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,06 mg %5
  • B2 vitamini riboflavin 0,33 mg %24
  • B3 vitamini niasin 10,1 mg %63
  • B5 vitamini pantotenik asit 1 mg %17
  • B6 vitamini 0,31 mg %22
  • Folat B9 16 µg %8
  • B12 vitamini 1,2 µg %47
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 393 mg %20
  • Kalsiyum 6 mg %<1
  • Fosfor 236 mg %34
  • Magnezyum 28 mg %7
  • Demir 0,9 mg %6
  • Çinko 3,1 mg %31
  • Bakır 0,13 mg %13
  • Manganez 0,031 mg %2
  • Selenyum veri yok
  • İyot veri yok
  • Sodyum 68 mg %3

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Et ve tavuk

Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %95.
  • Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %86.
  • Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %75.
  • Bundan daha az fosfor içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %76.
  • Bundan daha az potasyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %83.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Et ve tavuk: diğer besinler

Tablonun tamamı: Et ve tavuk

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 175269.

Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).

Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir