17 Fit Kalorie potravin Ryby a mořské plody
Tilapie kalorie a nutriční hodnoty
Tilapie (syrová): 96 kcal na 100 g, bílkoviny 20,1 g, tuky 1,7 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 144 kcal. Pečená: 128 kcal na 100 g.
Tilapie se v Česku prodává hlavně jako mražené filety bez kůže – jemná bílá ryba, která je rychle hotová na pánvi i v troubě. Syrový filet má asi 96 kcal na 100 g, pečený kolem 128, protože ztratí vodu. Má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin, selenu a vitamínů B12 a D.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- Bílkoviny 84 %
- Tuky 16 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 144 kcal B 30,1 · T 2,5 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 105 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 100 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 0,96 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Syrová | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 |
| Pečená | 128 | 26,1 | 2,6 | 0 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Syrová
Energie a makroživiny
- Energie 96 kcal 402 kJ 5 %
- Bílkoviny 20,1 g 40 %
- Tuky 1,7 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,13 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 84 %
- Tuky 16 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 3,1 µg 62 %
- Vitamín E 0,4 mg 3 %
- Vitamín K 1,4 µg 2 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,041 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,063 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 3,9 mg 24 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,487 mg 8 %
- Vitamín B6 0,162 mg 12 %
- Folát B9 24 µg 12 %
- Vitamín B12 1,6 µg 63 %
- Cholin 42,5 mg
Minerály
- Draslík 302 mg 15 %
- Vápník 10 mg 1 %
- Fosfor 170 mg 24 %
- Hořčík 27 mg 7 %
- Železo 0,56 mg 4 %
- Zinek 0,33 mg 3 %
- Měď 0,075 mg 8 %
- Mangan 0,037 mg 2 %
- Selen 41,8 µg 76 %
- Jód 6,4 µg 4 %
- Sodík 52 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíku
Pečená
Energie a makroživiny
- Energie 128 kcal 536 kJ 6 %
- Bílkoviny 26,1 g 52 %
- Tuky 2,6 g 4 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,14 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 81 %
- Tuky 19 %
- Sacharidy 0 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 3,7 µg 74 %
- Vitamín E 0,79 mg 7 %
- Vitamín K 0,9 µg 1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,093 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,073 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 4,7 mg 30 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,664 mg 11 %
- Vitamín B6 0,123 mg 9 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 1,9 µg 74 %
- Cholin 51,3 mg
Minerály
- Draslík 380 mg 19 %
- Vápník 14 mg 2 %
- Fosfor 204 mg 29 %
- Hořčík 34 mg 9 %
- Železo 0,69 mg 5 %
- Zinek 0,41 mg 4 %
- Měď 0,075 mg 8 %
- Mangan 0,037 mg 2 %
- Selen 54,4 µg 99 %
- Jód bez údajů
- Sodík 56 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíku
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Ryby a mořské plody
Srovnání v kategorii ryb a mořských plodů
Kategorie má v katalogu 17 Fit 183 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 73 % Méně kalorií než 73 % ryb a mořských plodů.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
Další z kategorie „Ryby a mořské plody“
- Opečené hřebenatky 110 kcal
- Slávky 86 kcal
- Krabí tyčinky 95 kcal
- Lososové jikry 143 kcal
- Uzený losos 178 kcal
- Candát 80 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 175176.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: ANSES-CIQUAL (Francie).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.