17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Tilapia kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 96 kcal: 20,1 g białka, 1,7 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Tilapia to hodowlana ryba słodkowodna o białym, delikatnym mięsie, w Polsce sprzedawana głównie jako mrożone filety do smażenia i pieczenia. Surowa ma około 96 kcal w 100 g, a upieczona około 128. Jest bogata w selen i witaminę D.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość selenu
- Białko 84%
- Tłuszcz 16%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 144 kcal
- 100 kcal to 105 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 100 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 0,96 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Surowa | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 |
| Pieczona | 128 | 26,1 | 2,6 | 0 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Surowa
Energia i makroskładniki
- Energia 96 kcal 5%
- Białko 20,1 g 40%
- Tłuszcz 1,7 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,13 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 84%
- Tłuszcz 16%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 3,1 µg 62%
- Witamina E 0,4 mg 3%
- Witamina K 1,4 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Witamina B2 ryboflawina 0,063 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 3,9 mg 24%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,487 mg 8%
- Witamina B6 0,162 mg 12%
- Foliany B9 24 µg 12%
- Witamina B12 1,6 µg 63%
- Cholina 42,5 mg
Składniki mineralne
- Potas 302 mg 15%
- Wapń 10 mg 1%
- Fosfor 170 mg 24%
- Magnez 27 mg 7%
- Żelazo 0,56 mg 4%
- Cynk 0,33 mg 3%
- Miedź 0,075 mg 8%
- Mangan 0,037 mg 2%
- Selen 41,8 µg 76%
- Jod 6,4 µg 4%
- Sód 52 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy D
- Źródło witaminy B3
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
Pieczona
Energia i makroskładniki
- Energia 128 kcal 6%
- Białko 26,1 g 52%
- Tłuszcz 2,6 g 4%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,14 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 81%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 3,7 µg 74%
- Witamina E 0,79 mg 7%
- Witamina K 0,9 µg 1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,093 mg 8%
- Witamina B2 ryboflawina 0,073 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 4,7 mg 30%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,664 mg 11%
- Witamina B6 0,123 mg 9%
- Foliany B9 6 µg 3%
- Witamina B12 1,9 µg 74%
- Cholina 51,3 mg
Składniki mineralne
- Potas 380 mg 19%
- Wapń 14 mg 2%
- Fosfor 204 mg 29%
- Magnez 34 mg 9%
- Żelazo 0,69 mg 5%
- Cynk 0,41 mg 4%
- Miedź 0,075 mg 8%
- Mangan 0,037 mg 2%
- Selen 54,4 µg 99%
- Jod brak danych
- Sód 56 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość witaminy D
- Źródło witaminy B3
- Źródło fosforu
- Źródło potasu
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 73% Mniej kalorii niż 73% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Cała tabela: Ryby i owoce morza17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175176.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy ANSES-CIQUAL (Francja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.