17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Uzená klobása kalorie a nutriční hodnoty
Uzená klobása: 320 kcal na 100 g, bílkoviny 12 g, tuky 28,7 g, sacharidy 2,4 g. Běžná porce (50 g): 160 kcal.
Uzená klobása je pevnou součástí české kuchyně: griluje se a opéká na ohni, krájí do bramboračky, zelňačky, čočky nebo leča a na zabijačkách i trzích se podává s hořčicí, křenem a chlebem. Porce 50 g má asi 160 kcal, tedy 320 kcal na 100 g. Je zdrojem bílkovin, vitamínu B12 a vitamínu D.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 82 %
- Sacharidy 3 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 50 g 160 kcal B 6 · T 14,4 · S 1,2 g
- 100 kcal odpovídá 31 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 165 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,2 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 320 kcal 1 339 kJ 16 %
- Bílkoviny 12 g 24 %
- Tuky 28,7 g 41 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,4 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 2,3 g 38 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 82 %
- Sacharidy 3 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 13 µg 2 %
- Vitamín D 1,1 µg 22 %
- Vitamín E 0,13 mg 1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,192 mg 17 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,106 mg 8 %
- Vitamín B3 niacin 2,9 mg 18 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,525 mg 9 %
- Vitamín B6 0,163 mg 12 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 0,58 µg 23 %
- Cholin 50,7 mg
Minerály
- Draslík 179 mg 9 %
- Vápník 12 mg 2 %
- Fosfor 121 mg 17 %
- Hořčík 13 mg 3 %
- Železo 0,75 mg 5 %
- Zinek 1,3 mg 13 %
- Měď 0,077 mg 8 %
- Mangan 0,048 mg 2 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jód bez údajů
- Sodík 911 mg 38 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj fosforu
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 82 % Více kalorií než 82 % masa a drůbeže.
- 90 % Více vitamínu D než 90 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Játrovka 326 kcal
- Klobása 325 kcal
- Jelito 313 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Lančmít 315 kcal
- Mortadela 305 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Mleté hovězí maso 250 kcal
- Párky 260 kcal
- Krůtí prsa 114 kcal
- Kuřecí stehna 121 kcal
- Hovězí maso 170 kcal
- Kuřecí řízek 219 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174585.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.