17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Údená klobása kalórie a výživové hodnoty
Údená klobása: 320 kcal na 100 g, bielkoviny 12 g, tuky 28,7 g, sacharidy 2,4 g. Bežná porcia (50 g): 160 kcal.
Domáca údená klobása zo zabíjačky je na Slovensku pojem – opeká sa na ohni, krája sa k pivu, do fazuľovej polievky či k vajíčkam na raňajky. V obchodoch sa predáva v rôznych podobách, od jemných po pikantné s paprikou. Má okolo 320 kcal na 100 g, takže 50 g porcia znamená asi 160 kcal. Je zdrojom vitamínu B12, vitamínu D a niacínu.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Bielkoviny 15 %
- Tuky 82 %
- Sacharidy 3 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 50 g 160 kcal B 6 · T 14,4 · S 1,2 g
- 100 kcal je 31 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 165 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 3,2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 320 kcal 1 339 kJ 16 %
- Bielkoviny 12 g 24 %
- Tuky 28,7 g 41 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,4 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 2,3 g 38 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 15 %
- Tuky 82 %
- Sacharidy 3 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 13 µg 2 %
- Vitamín D 1,1 µg 22 %
- Vitamín E 0,13 mg 1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,192 mg 17 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,106 mg 8 %
- Vitamín B3 niacín 2,9 mg 18 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,525 mg 9 %
- Vitamín B6 0,163 mg 12 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 0,58 µg 23 %
- Cholín 50,7 mg
Minerály
- Draslík 179 mg 9 %
- Vápnik 12 mg 2 %
- Fosfor 121 mg 17 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 0,75 mg 5 %
- Zinok 1,3 mg 13 %
- Meď 0,077 mg 8 %
- Mangán 0,048 mg 2 %
- Selén 0 µg 0 %
- Jód bez údajov
- Sodík 911 mg 38 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj fosforu
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 82 % Viac kalórií ako 82 % mäsa a hydiny.
- 90 % Viac vitamínu D ako 90 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Pečeňová paštéta 326 kcal
- Poľská klobása 325 kcal
- Krvavnička 313 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Sedliacka paštéta 323 kcal
- Lančmít 315 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Mleté hovädzie mäso 250 kcal
- Morčacie prsia 114 kcal
- Bravčová panenka 143 kcal
- Kuracie stehná 121 kcal
- Hovädzie mäso 170 kcal
- Bravčová pečienka 163 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174585.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.