17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Füstölt kolbász kalóriatartalom és tápérték
Füstölt kolbász: 320 kcal 100 g‑ban, fehérje 12 g, zsír 28,7 g, szénhidrát 2,4 g. Szokásos adag (50 g): 160 kcal.
A füstölt kolbászt itthon főzve, sütve vagy nyersen szeletelve eszik: kerül bablevesbe, lecsóba, rakott krumpliba és paprikás krumpliba, egy-egy karikája pedig a hidegtálra. A disznóvágásból származó házi kolbász sok családnál télen is kitart. 100 g‑ja körülbelül 320 kcal, egy 50 g‑os adag nagyjából 160 kcal. Fehérje-, B12-vitamin-, D‑vitamin-, niacin- és tiaminforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 15%
- Zsír 82%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 50 g 160 kcal F 6 · Zs 14,4 · Sz 1,2 g
- 100 kcal-nyi adag 31 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 165 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 320 kcal 1 339 kJ 16%
- Fehérje 12 g 24%
- Zsír 28,7 g 41%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,4 g <1%
- Rost 0 g
- Só 2,3 g 38%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 82%
- Szénhidrát 3%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 13 µg 2%
- D-vitamin 1,1 µg 22%
- E-vitamin 0,13 mg 1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,192 mg 17%
- B2-vitamin riboflavin 0,106 mg 8%
- B3-vitamin niacin 2,9 mg 18%
- B5-vitamin pantoténsav 0,525 mg 9%
- B6-vitamin 0,163 mg 12%
- Folát B9 2 µg 1%
- B12-vitamin 0,58 µg 23%
- Kolin 50,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 179 mg 9%
- Kalcium 12 mg 2%
- Foszfor 121 mg 17%
- Magnézium 13 mg 3%
- Vas 0,75 mg 5%
- Cink 1,3 mg 13%
- Réz 0,077 mg 8%
- Mangán 0,048 mg 2%
- Szelén 0 µg 0%
- Jód nincs adat
- Nátrium 911 mg 38%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 82% Több kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 82%-ában.
- 90% Több D‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 90%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kenőmájas 326 kcal
- Krakkói kolbász 325 kcal
- Véres hurka 313 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Házi pástétom 323 kcal
- Löncshús 315 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Csirkecomb 121 kcal
- Pulykamell 114 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
- Darált marhahús 250 kcal
- Marhahús 170 kcal
- Párizsi 308 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174585.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.