17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Savumakkara kalorit ja ravintoarvot
Savumakkara: 320 kcal 100 g:ssa, proteiinia 12 g, rasvaa 28,7 g, hiilihydraatteja 2,4 g. Tavallinen annos (50 g): 160 kcal.
Savumakkara on kypsää, savustettua makkaraa, joka tarvitsee vain lämmityksen, ja Suomessa sitä viipaloidaan makkarakeittoon, -kastikkeeseen ja makaronilaatikkoon tai paistetaan siivuina aamiaiseksi. Makkara on rasvaista, noin 320 kcal 100 grammassa, ja tyypillinen 50 g:n annos on muutama viipale padassa. Savumakkara on proteiinin, B12-vitamiinin ja D‑vitamiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Proteiini 15 %
- Rasva 82 %
- Hiilihydraatit 3 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 50 g 160 kcal P 6 · R 14,4 · H 1,2 g
- 100 kcal on 31 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 165 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,2 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 320 kcal 1 339 kJ 16 %
- Proteiini 12 g 24 %
- Rasva 28,7 g 41 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,4 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 2,3 g 38 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 82 %
- Hiilihydraatit 3 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 13 µg 2 %
- D-vitamiini 1,1 µg 22 %
- E-vitamiini 0,13 mg 1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,192 mg 17 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,106 mg 8 %
- B3-vitamiini niasiini 2,9 mg 18 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,525 mg 9 %
- B6-vitamiini 0,163 mg 12 %
- Folaatti B9 2 µg 1 %
- B12-vitamiini 0,58 µg 23 %
- Koliini 50,7 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 179 mg 9 %
- Kalsium 12 mg 2 %
- Fosfori 121 mg 17 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Rauta 0,75 mg 5 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,077 mg 8 %
- Mangaani 0,048 mg 2 %
- Seleeni 0 µg 0 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 911 mg 38 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 82 % Enemmän kaloreita kuin 82 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 90 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 90 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Maksamakkara 326 kcal
- Puolalainen makkara 325 kcal
- Mustamakkara 313 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Maalaispasteija 323 kcal
- Lihasäilyke 315 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Nakit 260 kcal
- Broilerin reisifilee 121 kcal
- Kalkkunan rintafilee 114 kcal
- Naudanliha 170 kcal
- Porsaan sisäfilee 143 kcal
- Joulukinkku 186 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174585.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.