17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Rookworst calorieën en voedingswaarde
Rookworst: 320 kcal per 100 g, eiwit 12 g, vet 28,7 g, koolhydraten 2,4 g. Gebruikelijke portie (50 g): 160 kcal.
In de erwtensoep, naast een bord boerenkoolstamppot of in plakjes op een broodje: rookworst hoort bij de Nederlandse winterkeuken. De worst is al gegaard en gerookt, dus even laten trekken in heet water is genoeg. Met ongeveer 320 kcal per 100 g is het een vette worst, en een halve worst bij de stamppot is al gauw meer dan de standaardportie van 50 g – weeg je eigen stuk. Rookworst bevat vitamine B12 en vitamine D.
- Bron van eiwit
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine D
- Bron van vitamine B3
- Eiwit 15%
- Vet 82%
- Koolhydraten 3%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 50 g 160 kcal E 6 · V 14,4 · K 1,2 g
- 100 kcal is 31 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 165 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 320 kcal 1.339 kJ 16%
- Eiwit 12 g 24%
- Vet 28,7 g 41%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,4 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,3 g 38%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 82%
- Koolhydraten 3%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 13 µg 2%
- Vitamine D 1,1 µg 22%
- Vitamine E 0,13 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,192 mg 17%
- Vitamine B2 riboflavine 0,106 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 2,9 mg 18%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,525 mg 9%
- Vitamine B6 0,163 mg 12%
- Folaat B9 2 µg 1%
- Vitamine B12 0,58 µg 23%
- Choline 50,7 mg
Mineralen
- Kalium 179 mg 9%
- Calcium 12 mg 2%
- Fosfor 121 mg 17%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 0,75 mg 5%
- Zink 1,3 mg 13%
- Koper 0,077 mg 8%
- Mangaan 0,048 mg 2%
- Selenium 0 µg 0%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 911 mg 38%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine D
- Bron van vitamine B3
- Bron van vitamine B1
- Bron van fosfor
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 82% Meer calorieën dan 82% van de soorten vlees en gevogelte.
- 90% Meer vitamine D dan 90% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Leverworst 326 kcal
- Kielbasa 325 kcal
- Bloedworst 313 kcal
- Braadworst 333 kcal
- Boerenpaté 323 kcal
- Lunchmeat uit blik 315 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Rauwe ham 229 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Kalkoengehakt 150 kcal
- Kipgehakt 143 kcal
- Salsiccia 317 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 174585.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.