17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Vepřová pečeně kalorie a nutriční hodnoty
Vepřová pečeně: 163 kcal na 100 g, bílkoviny 30,5 g, tuky 4,3 g, sacharidy 0,65 g. Běžná porce (150 g): 245 kcal.
Vepřová pečeně s kmínem a česnekem je základem nedělních obědů i jídelních lístků – podává se s knedlíkem a zelím, se špenátem nebo s bramborami. Libové pečené maso má asi 163 kcal na 100 g, porce 150 g tedy zhruba 245 kcal; výrazně víc přidá tučná šťáva a příloha. Pečeně má vysoký obsah bílkovin, thiaminu a niacinu.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Bílkoviny 75 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 2 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 245 kcal B 45,8 · T 6,5 · S 1 g
- 100 kcal odpovídá 60 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 65 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 1,6 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 163 kcal 682 kJ 8 %
- Bílkoviny 30,5 g 61 %
- Tuky 4,3 g 6 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,65 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,08 g 1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 75 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 2 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 1 µg <1 %
- Vitamín D 0,5 µg 10 %
- Vitamín E 0,11 mg <1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,89 mg 81 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,16 mg 11 %
- Vitamín B3 niacin 6,6 mg 41 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,67 mg 11 %
- Vitamín B6 0,34 mg 24 %
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0,33 µg 13 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 330 mg 16 %
- Vápník 7 mg <1 %
- Fosfor 204 mg 29 %
- Hořčík 32,6 mg 9 %
- Železo 0,64 mg 5 %
- Zinek 1,7 mg 17 %
- Měď 0,054 mg 5 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen 14 µg 25 %
- Jód 3,1 µg 2 %
- Sodík 32,3 mg 1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj selenu
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj zinku
- Zdroj draslíku
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 72 % Méně kalorií než 72 % masa a drůbeže.
- 92 % Více bílkovin než 92 % masa a drůbeže.
- 95 % Více vitamínu B1 než 95 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kachní confit 195 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Hovězí steak 131 kcal
- Křepelka 134 kcal
- Uzené krůtí maso 208 kcal
- Koňské maso 133 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Mleté hovězí maso 250 kcal
- Párky 260 kcal
- Krůtí prsa 114 kcal
- Kuřecí stehna 121 kcal
- Hovězí maso 170 kcal
- Kuřecí řízek 219 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 28301.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.