17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Fırında domuz eti kalori ve besin değerleri
Fırında domuz eti: 163 kcal / 100 g, protein 30,5 g, yağ 4,3 g, karbonhidrat 0,65 g. Ortalama porsiyon (150 g): 245 kcal.
Fırında domuz eti İngiltere’de pazar öğle yemeklerinin, Almanya’da ve Orta Avrupa’da bayram sofralarının klasiğidir; Türkiye’de ise çoğunlukla büyük şehirlerdeki birkaç özel kasapta ve yabancı mutfak restoranlarında bulunur. Yağsız kızartılmış et 100 g’da yaklaşık 163 kcal içerir, 150 g’lık bir porsiyon 244 kcal civarındadır. Protein, tiamin ve niasin bakımından zengindir; çıtır derisi büyük ölçüde yağdır ve ayrıca kaydedilmelidir.
- Yüksek protein
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Protein %75
- Yağ %24
- Karbonhidrat %2
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 245 kcal P 45,8 · Y 6,5 · K 1 g
- 100 kcal için 60 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 65 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 163 kcal 682 kJ %8
- Protein 30,5 g %61
- Yağ 4,3 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,65 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,08 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %75
- Yağ %24
- Karbonhidrat %2
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0,5 µg %10
- E vitamini 0,11 mg %<1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,89 mg %81
- B2 vitamini riboflavin 0,16 mg %11
- B3 vitamini niasin 6,6 mg %41
- B5 vitamini pantotenik asit 0,67 mg %11
- B6 vitamini 0,34 mg %24
- Folat B9 0 µg %0
- B12 vitamini 0,33 µg %13
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 330 mg %16
- Kalsiyum 7 mg %<1
- Fosfor 204 mg %29
- Magnezyum 32,6 mg %9
- Demir 0,64 mg %5
- Çinko 1,7 mg %17
- Bakır 0,054 mg %5
- Manganez 0,009 mg %<1
- Selenyum 14 µg %25
- İyot 3,1 µg %2
- Sodyum 32,3 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %72 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %72.
- %92 Bundan daha az protein içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %92.
- %95 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ördek konfi 195 kcal
- Pastırma 147 kcal
- Biftek 131 kcal
- Bıldırcın 134 kcal
- Füme hindi 208 kcal
- At eti 133 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Bacon 468 kcal
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 28301.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.