17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Svinjska pečenka kalorije in hranilna vrednost
Svinjska pečenka: 163 kcal na 100 g, beljakovine 30,5 g, maščobe 4,3 g, ogljikovi hidrati 0,65 g. Običajna porcija (150 g): 245 kcal.
Svinjska pečenka, pečena v kosu s česnom in kumino, je ena od stalnic nedeljskega kosila, zraven pa pridejo pražen krompir, mlinci ali dušeno zelje. Pusto pečeno meso ima okoli 163 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 245 kcal. Hrustljava skorja in omaka sta precej mastnejši, zato ju vpiši posebej. Pečenka ima visoko vsebnost beljakovin, tiamina in niacina.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Beljakovine 75 %
- Maščobe 24 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 245 kcal B 45,8 · M 6,5 · OH 1 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 65 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 163 kcal 682 kJ 8 %
- Beljakovine 30,5 g 61 %
- Maščobe 4,3 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,65 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,08 g 1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 75 %
- Maščobe 24 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,11 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,89 mg 81 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,16 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 6,6 mg 41 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,67 mg 11 %
- Vitamin B6 0,34 mg 24 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 0,33 µg 13 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 330 mg 16 %
- Kalcij 7 mg <1 %
- Fosfor 204 mg 29 %
- Magnezij 32,6 mg 9 %
- Železo 0,64 mg 5 %
- Cink 1,7 mg 17 %
- Baker 0,054 mg 5 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen 14 µg 25 %
- Jod 3,1 µg 2 %
- Natrij 32,3 mg 1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Vir fosforja
- Vir selena
- Vir vitamina B6
- Vir cinka
- Vir kalija
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 72 % Manj kalorij kot 72 % mesa in perutnine.
- 92 % Več beljakovin kot 92 % mesa in perutnine.
- 95 % Več vitamina B1 kot 95 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Račji confit 195 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Goveji zrezek 131 kcal
- Prepelica 134 kcal
- Dimljene puranje prsi 208 kcal
- Konjsko meso 133 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Hrenovke 260 kcal
- Piščančje stegno 121 kcal
- Puranje prsi 114 kcal
- Govedina 170 kcal
- Svinjska ribica 143 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 28301.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.